Cardiomyopathy Hypertrophic: Tohumate, Take, Maimoatanga me te Aukati Tirohia te Tauira Mo Nga Matohi Tere PATU KATOA WHAKATOKANGA Mo Nga Matohi o Ia RaNoa i roto i
-
Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei -
- Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
- Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huihuinga Tino-Whakaohoa Celebs
- Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021
Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei Kaua e Miss
- Ko nga kaiwhakangungu Amerika kei te arahi i nga akoranga Ingarihi mo nga kaiwhakaako a Inia
- IPL 2021: I mahi i taku pati i muri i te kore e tirohia i te tauhokohoko 2018, hei ki ta Harshal Patel
- Kaore e nui te manukanuka o te utu koura mo nga NBFC, Me Matakitaki Nga Peeke
- Nga taunahatanga o te AGR Me nga Hokonga Motuhake Hou e raru ai te Raru Telecom
- Gudi Padwa 2021: Kei te Maumahara a Madhuri Dixit ki te Whakanui I Te Ahurei Auspicious Me tona Whanau
- Mahindra Thar Bookings Cross the 50,000 Milestone In Just Six Months
- CSBC Bihar Pirihimana Pirihimana Hua Katoa 2021 Kua Whakapuakihia
- 10 Nga Wahi Pai Hei Tirohia I Maharashtra I te Paenga-whawha
Biryani ika i roto i te kāhua Bengali - Wow! Heoi ano hei whakainu i te mangai o tetahi. He korero whakamiharo kei muri o tenei taumahatanga Bengali. Ko Biryani i Bengal i ahu mai i te momo Lucknow i te wa i whakahekea ai te Nawab whakamutunga o Awadh ki Kolkata. I mauria mai e te Nawab tana rangatira rangatira. Na te paheketanga o era wa, he tino utu te kai. Na, i taka nga kaitao Biryani ki te whakamahi riwai. I muri mai ka waiho tenei hei tohunga mo te biryani i Bengal, ahakoa he kai, he ika ranei ka mahia.
Ka whakatauritea ki etahi atu momo biryanis, ko te Biryani ika ika no Bengali te ahua iti iho i nga mea kakara engari he reka rawa te reka. Ko te raihana raihi raakau kore reka rawa tenei ka whakatauhia ma te whakamahi i nga ika rohu e tino manakohia ana. Heoi ka rereke te ika kia rite ki to hiahia me to reka. Ko te whakamahi o te riwai ka taapiri i tetahi atu haonga rereke ki tenei rihi tino koa.
Whakamātauria tenei tohutao biryani ika ika a Bengali i te kaainga ka koa koa ki o puku-reka.
Mahi: 4-5
Te wa whakarite: 30 meneti
Te wa tunu: 45 meneti
Kai whakauru
- Raihi Basmati- 2 & kapu frac12
- Ika- 4-5 nga waahanga (he pai te ika Rohu)
- Riki- 2 (nui, tapatapahia)
- Riwai- 2 (nui, ka tapahia ki te koata)
- Rakau hinamona- 1
- Kardamom Pango- 1
- Kardamom Kakariki- 2
- Korowha- 3
- Te rau Bay - 3
- Paura Nutmeg- & frac12 tsp
- Mehu paura- & frac12 tsp
- Paura Turmeric- & frac12 tsp
- Paura Chilli- 1tsp
- Paura hinuhinu- & frac12 tsp
- Rēmana wai- 2tbsp
- Miraka- 1 kapu
- Haamona- he timonga
- Huka- 1tsp
- Tote- rite ki te reka
- Te wai Kewra- 1tsp
- Ghee- 2tbsp
- Hinu- 4tbsp
- Rau coriander- 2 tsp (tapatapahi hei whakapaipai)
- Te wai- 5 kapu
Tikanga
- Horoihia me horoi noa nga waahanga ika. Whakatoahia enei waahanga ki te punetēpu kotahi o te wai rēmana, te paura turmeric, te puehu miraka whero, te paura kumine, te tote ka waiho ki te taha mo te 10-15 meneti.
- Whakapai ka horoi i te raihi.
- Whakawerahia kia kotahi te punetēpu o te ghee ki roto i te ipu hohonu. Taapirihia nga rau kokoru, hinamona, karamu, korowha me te raihi.
- Taapirihia he wai ki tenei. Taupokina te paraharaha ka tunu mo te 10 meneti pea mo te mura o te ahi tae noa ki te raihi 90% ka tunua.
- Ka oti ana, tangohia te raihi mai i te mura ka hora atu ki te pereti. Me waiho tenei ki tahaki.
- Whakaranuhia te hapirone me te miraka ka waiho ki tua atu.
- Kohuatia te riwai mo te 10 meneti pea kia ngawari.
- Me parai enei riwai kohuatia mo te kotahi punetēpu hinu ki runga i te mura ahi mo te 5 meneti ka waiho ki tua atu.
- Whakawerahia kia rua punetēpu hinu ki roto i te kōhua ka kōrori i ngā kongakonga ika ki te mura o te ahi mo te 5-6 meneti i ngā taha e rua. Ka oti ana, waiho i te taha.
- I muri ka paraihia nga poro riki ki roto i te punetune hinu mo te ahi ngawari mo te 3-4 meneti kia huri parauri koura. Me waiho tenei ki tahaki.
- Me wera inaianei tetahi punetēpu o te ghee ki roto i te ipu hohonu me te hohonu.
- Wehea te raihi kia rua haurua. Horahia tetahi haurua o tenei raihi ki te ipu.
- Tauhiuhia te huka, te paura nutmeg, te paura paraoa, te tote, kotahi punetēpu o te haukara miraka whakauru, te haurua o te rīwai parai me te aniana parai ka horapa hei paparanga
- I te papa e whai ake nei taapirihia te toenga o te raihi, rīwai, aniana, te miraka me te tote. Horahia kia taurite.
- Tena taapirihia nga waahanga ika ki tenei paparanga.
- Hei whakamutunga ko te whakauru i te wai kewra ki runga i te paparanga.
- Uhia te paraharaha ka tunu mo te 10-15 meneti pea mo te mura iti rawa.
- Tauhiuhia he punetēpu punetē rēmana i mua i te whakaweto i te mura o te ahi.
- Ka oti ana, tangohia te biryani mai i te wera ka whakapaipaihia me nga rau coriander tapatapahi.
Ko te reka me te maihao o te peera o te ika Bengyani, kua rite te mahi. Kia pai ki a koe me nga raita me nga papa.
