Noa i roto i
- Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
- Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
- Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huinga Tuku Iho-I Whakaohoia Ngawari
- Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021
Kaua e Miss
- Ko Vishnu Vishal me Jwala Gutta ki te here i nga hononga i te Apr 22: Tirohia nga korero i konei
- Nga Tohu Kirikiti o Niu Tireni: Kua wikitoria a Williamson ki te Mētara a Sir Richard Hadlee mo te wha o nga wa
- Kabira Mobility Hermes 75 Tere Tere Tuku Tauhokohoko Hiko Kaihoko Hiko Kua Whakarewahia I Inia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan me etahi atu whetu ki te tonga ka tuku mihi ki a raatau Kaipupuri
- Kaore e nui te manukanuka o te utu koura mo nga NBFC, Me Matakitaki Nga Peeke
- Nga taunahatanga o te AGR Me nga Whanui Auction Motuhake ka raru pea i te waahanga Telecom
- CSBC Bihar Pirihimana Pirihimana Hua Katoa 2021 Kua Whakapuakihia
- 10 Nga Wahi Pai Hei Tirohia I Maharashtra I te Paenga-whawha
Ko te Bhoger khichuri tetahi tohutao Bengali tawhito i te nuinga o nga wa mo nga taiopenga ka whakaekea hei prasad. Ko te bhaja muger dal khichuri he momo moong dal khichdi kei roto i te momo Bengali e whakamahi ana i nga tini mea kakara me nga huawhenua.
I nga wa o mua, kua rite tenei khichuri me te raihi Gobindobhog. I te mea kaore i tino kitea i waho o West Bengal, i whakamahia e matou te raihi basmati hei whakakapi. Hei ki ta Bengalis, kaore i te oti nga huihuinga me te kore e tuku i te khichuri khichuri ki te Atua Durga.
He kakara taa Bhoger khichuri o nga mea kakara katoa kua taapirihia ki roto. Ko tenei khichuri reka i hangaia i runga i a Ashtami, a, kua riro hei waatea.
He tino reka te bhoger khichuri ana ka taea te whakareri i te kaainga. Ko te mahinga ki te whakarite i tenei khichuri he iti pea te waa engari kaore e uaua mena ka whai koe i nga huarahi.
Anei tetahi mahinga-i-te-taahiraa me nga whakaahua, ki te hiahia koe ki te whakamatautau i te khichuri bhoger i te kaainga. Ano hoki, maataki te riipene ataata.
BHOGER KHICHURI VIDEO PANUI
HE PANUI KI TE BHOGER KHICHURI | Me pehea te mahi BENGALI-STYLE MOONG DAL KHICHDI | BHAJA MUGER DAL KHICHURI RESIPE Bhoger Khichuri Recipe | Me Pehea Te Hanga Bengali-style Moong Dal Khichdi | Bhaja Muger Dal Khichuri Te tunu mo te wa whakarite 15 Minu Kuki Waa 1H Tapeke Taima 1 HaoraTunu Na: Meena Bhandari
Momo tunu kai: Akoranga Matua
Mahi ana: 4
Kai whakauru
-
Raihi Basmati - 1 kapu
Te wai - ½ kapu + hei horoi
Moong dal - 1 kapu
Hinu - 6 tbsp
Nga rakau hinamona - 4 (rakau kotahi-inihi)
Cardamom - 4
Korowha - 7
Ginger (kuoro) - 1 tbsp
Paura Turmeric - ½ tīpune
Paura Jeera - 1 tsp
Te hinu pua nani - 1 tbsp
Rau Bay - 2
Chili whero maroke - 2
Jeera - 1 tsp
Kokonati kuoro - 2 tbsp
Tomato (tapahia ki te hauwha) - 1
Potato (ka tihorea ka tapahia kia poraka nui) - 1
Kareparāoa (tapahia hei putiputi nui) - 8-10 nga wahi
Takariri Green (poro) - 1
Te wai wera - 1½ rita
Pihi matomato - ½ kapu
Huka - 2 tsp
Ghee - 1 tbsp
-
1. Taapirihia te raihi basmati ki roto i te tatari.
2. Horoihia ki te wai ka tuku kia heke rawa te wai.
3. Horahia te raihi ki runga i te pereti ka waiho kia maroke mo te 10 meneti.
4. I tenei wa, tohua te moong dal ki roto i te ipu wera.
5. Me maroke mo te 2-3 meneti, kia parauri.
6. Whakawhitihia ki roto i te peihana.
7. Tuhia he hawhe kapu wai ka horoi.
8. Tapahia te wai ka waiho ki tua atu.
9. Tuhia he punetēpu hinu ki roto i te kōhua wera.
10. Taapirihia te raihi maroke.
11. Me tunu mo te 1-2 meneti, kia memeha noa te haunga o te haunga, kia piataata te raihi.
12. Whakawhitihia ki roto i te peihana ka waiho ki tua atu.
13. Taapirihia nga rakau hinamona e toru ki te ipu wera.
14. Taapirihia te karamu me nga korowha e rima.
15. Me tunu kia maroke tae noa ki te rereketanga o te tae.
16. Whakawhitihia ki roto i te ipu whakaranu.
17. Me huri ki te puehu pai hei hanga i te garam masala.
18. Taapirihia te kanikani kuoro ki roto i te kapu.
19. Taapirihia te paura turmeric me te paura jeera.
20. Whakaranuhia kia pai kia waiho ki taha.
21. Taapirihia te hinu pua nani ki roto i te ipu.
22. Taapirihia nga rau kokoru me nga pi tiihi whero maroke.
23. Taapirihia he rakau hinamona me nga korowha e rua.
24. Taapirihia te jeera ka tunu pai.
25. Taapirihia te kokonati kuoro ka uru pai mo nga meneti 2.
26. Taapirihia te whakapiri kanekane ka tunuhia mo tetahi meneti.
27. Taapirihia nga waahanga o te Tomato ka uru pai mo nga meneti 2 ka tangohia mai i te oumu.
28. Whakauruhia kia 5 punetēpu hinu ki roto i tetahi atu paraoa wera.
29. Taapirihia nga poraka riwai ka tunu mo nga meneti 2-3, kia parauri ra ano.
30. Tangohia mai i te ipu ka whakawhiti ki te pereti.
31. Taapirihia nga putiputi kareparāoa ki te paraharaha kotahi.
32. Parai mo te 4-5 meneti, kia tiori noa kua parauri.
33. Tangohia mena mai i te ipu ka whakawhiti ki te pereti.
34. Taapirihia te moong dal ki te paraharaha kotahi.
35. Taapirihia te raihi ka wehehia te chilli kakariki.
36. Taapirihia he tote ki te reka.
37. Taapirihia he rita o te wai wera.
38. Kapihia ki te taupoki ka tuku kia tunu mo te 5 meneti.
39. Tangohia te taupoki ka taapirihia te masala tomati-kokonati kua oti te tunu.
40. Katahi, taapirihia nga huawhenua tunua.
41. Taapirihia nga pī matomato me te huka.
42. Taapirihia he haurua rita o te wai wera ka taapirihia he koko mo te paura garam masala paura.
43. Whakaranuhia kia pai ka kapi ano ki te taupoki.
44. Tukua kia tunu mo te 15 meneti.
45. Taapirihia he punetēpu o te ghee ka whakawhiti ki roto i te peihana.
46. Mahi wera.
- 1. I nga wa o mua he mea hanga te bhoger khichuri ki te raihi Gobindobhog, kaua ki te raihi basmati.
- 2. Ka tunua te raihi ki te ghee kia ngaro ai te haunga mata.
- 3. Mena kaore koe e whakarite ana i te khichuri hei waatea, ka taea e koe te whakauru aniana me te karika.
- Rahinga Mahi - 1 kapu
- Calories - 177 kal
- Momona - 2 g
- Pūmua - 8 g
- Warowaihā - 32 g
- Huka - 1.1 g
- Te muka - 8 g
STEP BY STEP - AKAPEEA TE HONO KI TE BHOGER KHICHURI
1. Taapirihia te raihi basmati ki roto i te tatari.
2. Horoihia ki te wai ka tuku kia heke rawa te wai.
3. Horahia te raihi ki runga i te pereti ka waiho kia maroke mo te 10 meneti.
4. I tenei wa, tohua te moong dal ki roto i te ipu wera.
5. Me maroke mo te 2-3 meneti, kia parauri.
6. Whakawhitihia ki roto i te peihana.
7. Tuhia he hawhe kapu wai ka horoi.
8. Tapahia te wai ka waiho ki tua atu.
9. Tuhia he punetēpu hinu ki roto i te kōhua wera.
10. Taapirihia te raihi maroke.
11. Me tunu mo te 1-2 meneti, kia memeha noa te haunga o te haunga, kia piataata te raihi.
12. Whakawhitihia ki roto i te peihana ka waiho ki tua atu.
13. Taapirihia nga rakau hinamona e toru ki te ipu wera.
14. Taapirihia te karamu me nga korowha e rima.
15. Me tunu kia maroke tae noa ki te rereketanga o te tae.
16. Whakawhitihia ki roto i te ipu whakaranu.
17. Me huri ki te puehu pai hei hanga i te garam masala.
18. Taapirihia te kanikani kuoro ki roto i te kapu.
19. Taapirihia te paura turmeric me te paura jeera.
20. Whakaranuhia kia pai kia waiho ki taha.
21. Taapirihia te hinu pua nani ki roto i te ipu.
22. Taapirihia nga rau kokoru me nga pi tiihi whero maroke.
23. Taapirihia he rakau hinamona me nga korowha e rua.
24. Taapirihia te jeera ka tunu pai.
25. Taapirihia te kokonati kuoro ka uru pai mo nga meneti 2.
26. Taapirihia te whakapiri kanekane ka tunuhia mo tetahi meneti.
27. Taapirihia nga waahanga o te Tomato ka uru pai mo nga meneti 2 ka tangohia mai i te oumu.
28. Whakauruhia kia 5 punetēpu hinu ki roto i tetahi atu paraoa wera.
29. Taapirihia nga poraka riwai ka tunu mo nga meneti 2-3, kia parauri ra ano.
30. Tangohia mai i te ipu ka whakawhiti ki te pereti.
31. Taapirihia nga putiputi kareparāoa ki te paraharaha kotahi.
32. Parai mo te 4-5 meneti, kia tiori noa kua parauri.
33. Tangohia mena mai i te ipu ka whakawhiti ki te pereti.
34. Taapirihia te moong dal ki te paraharaha kotahi.
35. Taapirihia te raihi ka wehehia te chilli kakariki.
36. Taapirihia he tote ki te reka.
37. Taapirihia he rita o te wai wera.
38. Kapihia ki te taupoki ka tuku kia tunu mo te 5 meneti.
39. Tangohia te taupoki ka taapirihia te masala tomati-kokonati kua oti te tunu.
40. Katahi, taapirihia nga huawhenua tunua.
41. Taapirihia nga pī matomato me te huka.
42. Taapirihia he haurua rita o te wai wera ka taapirihia he tīpune o te paura garam masala paura.
43. Whakaranuhia kia pai ka kapi ano ki te taupoki.
44. Tukua kia tunu mo te 15 meneti.
45. Taapirihia he punetēpu o te ghee ka whakawhiti ki roto i te peihana.
46. Mahi wera.