Noa i roto i
- Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
- Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
- Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huihuinga Tino-Whakaohoa Celebs
- Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021
Kaua e Miss
- Ko Vishnu Vishal me Jwala Gutta ki te here i nga hononga i te Apr 22: Tirohia nga korero i konei
- Nga Tohu Kirikiti a Niu Tireni: Kua wikitoria a Williamson i te Mētara a Sir Richard Hadlee mo te wha o nga wa
- Kabira Mobility Hermes 75 Tere Tere Tuku Tauhokohoko Hiko Hiko Tiwhikete I Inia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan me etahi atu whetu ki te tonga ka tuku mihi ki a raatau Kaipupuri
- Kaore e nui te manukanuka o te utu koura mo nga NBFC, Me Matakitaki Nga Peeke
- Nga taunahatanga o te AGR Me nga Hokonga Motuhake Hou e raru ai te Raru Telecom
- CSBC Bihar Pirihimana Pirihimana Hua Katoa 2021 Kua Whakapuakihia
- 10 Nga Wahi Pai Hei Tirohia I Maharashtra I te Paenga-whawha
Murgh Musallam tetahi o nga tino pai tohutao heihei raukikini ka taea e koe te whakamatautau i tenei ahiahi. Ko tenei tohutaka heihei reka he momo kakano me te reka, me te reka o te ngutu e kore nei e taea te aukati. Ko Murgh Musallam he tohutaka heihei rongonui i te raki o India. Ka rite i runga i nga momo huihuinga whakanui peenaa i nga marenatanga, i nga taiopenga ranei.
Kua rite a Murgh Musallam ma te whakamahi i te whakakotahitanga o nga mea kakara India kakara ka tunua tuatahihia. Ka taapiri tenei ki te reka me te reka o te rihi. Ka taapirihia e nga aramona he reka ngawari ka hoatu ki te rihi tana momo kirikiri. Hei whakarite i tenei tunu heihei raukikini me waiho e koe he wa i roto i to ringa na te mea he roa te tikanga.
Na, whakatā mai i te kaute o te pūngoi mo te ra ka whakarite i tenei tohutaka heihei whakamataku. He pai te whakamaatau i tenei tohutao o Murgh Musallam.
Mahi ana: 5
Te wa whakarite: 30 meneti
Te wa tunu kai: 30 meneti
Kai whakauru
- Heihei- 1kg (tapahia kia rahi te rahi)
- Riki- 2 (nui, tapatapahia)
- Karika- 4 nga korowha (tapatapahi)
- Tomato- 2 (nui, pure)
- Paura pi whero- 1tsp
- Aramona- 10 (ka ruia ki te wai mahana)
- Tote- rite ki te reka
- Hinu- 2tbsp
- Te wai- 2 kapu
- Rau coriander- 2tbsp (tapatapahi)
Mo te tunu maroke
- Peppercorns- & frac12 tsp
- Nga purapura cino- & frac12 tsp
- Nga purapura Korianara- 1tsp
- Rakau hinamona- 1 waahanga
- Korowha- 4
- Cardamom- 2
Mo te wai whakapūkara
- Whakapiri-karika whakapiri- 1tbsp
- Patiki tiakarete Kakariki- 2tsp
- Yogurt- 1 kapu
- Paura whero whero- & frac12 tsp
- Paura Turmeric- & frac12 tsp
Tikanga
1. Horoihia me horoi noa nga waahanga heihei ki te wai.
2. Whakatoahia nga waahanga heihei me nga kai kua whakaraupapahia i raro iho 'mo te wai whakapūkara'. Me waiho mo te hawhe haora.
3. Me tunu nga mea katoa kua whakararangihia ki raro 'mo te tunu maroke'. Me waiho ki tahaki.
4. Kohia nga aramona kua whakahinuhia ki roto i te whakapiri matotoru me te wai iti. Me waiho ki tahaki.
5. Whakawerahia kia kotahi te koko o te hinu i roto i te kohua ka taapirihia nga aniana tapatapahi, te karika me te paraharaha mo te 5-6 meneti mo te mura o te ahi.
6. Kia huri ke nga aniana he parauri koura, whakaweto i te mura ka pai kia whakamatao.
7. Kia maana ana, ka huri i te aniana, te karika me nga kai maroke maroke me te koko tepu e rua o te tepu ki roto i te whakapiri matotoru i roto i te miihini.
8. Me wera tetahi punetēpu hinu ki roto i te ipu ka tāpiri atu ki nga waahanga heihei. Tunu mo te 6-7 meneti.
9. Taapirihia te whakapiri paraoa ka tunu mo etahi atu 4-5 meneti.
10. Ringihia te puree totato ka tunu mo te 3-4 meneti.
11. Me taapiri inaianei he tote, he puehu miraka whero, whakapiri aramona ka tunu mo etahi atu 5-6 meneti.
12. Taapirihia he wai, taupokina ka tunu mo nga meneti 20 i runga i te mura o te ahi.
13. Ka oti ana, ka whakaweto i te mura ka whakapaipaihia me nga rau coriander tapatapahi.
Ko te Murgh Musallam kirikiri me te raukikini kua rite ki te mahi. Kia pai tenei tohutaka heihei raukikini me te raihi, te rotis ranei.