Ah, ranunga panekeke. He tinihanga kare rawa matou e whakahihi ki te okioki i te wa parakuihi. Engari ko tehea me hoko koe? Me pehea koe e mohio ai ko tehea ranunga ka hoatu ki a koe he kowhatu parauri-koura, he mura-a-rangi, ka taka papatahi? Kaua e mataku e hoa aroha tirikara. Kei konei matou ki te awhina. Te whakaatu i te ranunga panekeke pai rawa atu ka taea e koe te hoko i te hokomaha, kua whakatauhia e te uara, te kounga, te pupuhi, te ahua me te reka.
HE WHAKAMAHI: Me pehea te Whakawera Panekeke mo nga Parakuihi ngawari (me te reka) mo te wiki katoa
Taryn Pire11. Krusteaz Light & Fluffy Buttermilk Kua Oti
Panekeke fluffiest
I te tau 1932, i haere tetahi wahine ko Rose Charters te ingoa ki te hanga i te ranunga kirinuku porowhita tino pai. I tapaina e ia ko Krusteaz pie crust ko te toenga he hitori. I te wa i whakamatauhia e matou a Krusteaz Complete, i mohio matou he iti ake te wai o te pokeranu-taapiri-wai i era atu ranunga oti i runga i ta maatau rarangi ingoa. Ko te mutunga mai, ka piri, ka totoro te pona. Kaore matou i tino awangawanga mo nga kapoipoi na te mea ko nga tohutohu katoa o nga waitohu i whakatupato kia kaua e raweke. I te wa e whakakotahihia ana te paraoa, ka waiho e matou mo te rua meneti kia rite ki nga tohutohu a te pouaka. Ka awhina tenei i te pona kia matotoru. He pai te parauri, he pai ake te pupuhi; he tino teitei me te kirinuku o waho o nga panekeke. He rite tonu to ratou tae ki nga mea e whakaahuahia ana i runga i te pouaka, engari ko waho o nga panekeke i pouri tere atu i nga pokapu. Ki te reka, he matotoru, he pupuhi me te reka o te reka ki a ratou, ahakoa kaore i horahia ki ta matou i hiahia ai. Ko te mutunga he taara tino matotoru, he taara hiriwa e tino makona ana matou tae noa ki te tina. Ka taapirihia pea he wai nui atu i te whakahau a muri ake nei.
Tapeke: 86/100
Taryn Pire10. Hungry Jack Complete Extra Light & Fluffy
Te nuinga o te rongo tuku iho
Mena he pai ki a koe te piri-ki-o-rara-rara, fluffy-as-clouds flapjacks, koinei te ranunga mo koe. Ko te mahi anake me tapiri he wai ka waiho kia tu te pona mo te 3 meneti. He tino matotoru te potae me te kore rawa e horapa ki roto i te paraharaha. Me titiro ki raro o nga panekeke na te mea ka roa te wa ka puta nga mirumiru ki runga. Ka tunua, ka tino ara ake, ka tino pupuhi, ka rite te parauri. Ka whakanuia e ratou te reka panekeke matarohia hei whakamaumahara ki a koe mo nga haerenga o te po ki to kainga kai. Ko te parauri ka tuku i te reka o te panekeke kawa e kaingākautia ana e tatou ki te pani ki te pata. P.S., mena kei a koe nga tamariki e aroha ana ki te tauhiuhi i te kainga, miharotia Funfetti Kua oti panekeke (na Hometown Food Company) i tetahi ata. He ngohengohe, he keke, kaore i te tino pupuhi me te makuku.
Tapeke: 86/100
Taryn Pire9. Te Maakete Kai Katoa 365 Te Uara o ia ra Te Paneke Miraka Kaiao me te Waffle Mix
Tohutaka tino ngawari
Ko ta matou mea tino pai mo te ranunga o tenei toa ko te tere me te waatea ki te takaro me nga tohutohu tunu. Kaore koe e hiahia ki te whakamahi i te hua manu? Pai ma ratou. Kei te hiahia koe ki te whakamahi wai, miraka nati ranei hei utu mo te miraka miraka? He kaha ake ki a koe. Kei te whakaaro koe he aha te nui o te paraoa pokepoke hei whakamahi mo ia panekeke, pehea ranei te roa o te tatari i mua i te hurihanga? Me whai parirau koe. Ko te ngawari ka whiwhi tohu nui i roto i ta maatau pukapuka. Ko nga panekeke ka huri ki te parauri koura, ka pupuhi ataahua. I te mea kaore te putea i kii e hia te nui o te whakamahi mo ia pancake, ka purei marie matou ka ringihia ¼ te utu o te kapu mo ia, na te mea ko te nuinga o tenei rarangi i kii i tera moni. I kitea e matou ko te panekeke—ahakoa he squishy, he ngohe me te pokepoke—he noho mata, he makuku ki waho, no reira he iti ake ta matou whakamahi mo nga mea e whai ake nei. He pai te kakano o nga panekeke engari he tino marama te reka. Ka taea e te pata me te tirikara te whakatika.
Tapeke: 86/100
Taryn Pire8. Mrs Butterworth's Butterworth Complete Pancake & Waffle Mix
Ko te tino nostalgic
Kei a matou nga maharatanga o te tamarikitanga mo nga panekeke i mahia e mama. He rite tonu te hongi o enei ki nga mea e maumahara ana matou, ko te ahua i awhina matou i a ia ki te whakaranu i te wa e tata ana matou ki te kite atu i runga i te kaata, ki te kuhu ranei i etahi maramara tiakarete ki roto ina kore ia e titiro. Ka reka ratou ki te reka me te pata, ka tono kia ruia ki roto i te nui o to tirikara tino pai. Kaore i rite ki etahi atu ranunga oti, kaore tenei i kii mai kia tu te paraoa i mua i te tunu. I tua atu, he nui ake te wai i a Krusteaz, na te mea he angiangi ake te tuki. Heoi ano, he teitei tonu nga panekeke i roto i te paraharaha. He tino maeneene, he koura tonu o waho, ka heke tino ngawari.
Tapeke: 87/100
Taryn Pire7. Stonewall Kitchen Farmhouse Pancake & Waffle Mix
He pai mo te mahi manuhiri
Kaua e waiho te pona kikokore atu i te nuinga o te waa e mataku ana koe. Ma te rere o te panekeke ka horahia ki waho i te tuarua ka pa ki te paraharaha. Ka hangai nga mirumiru puta noa i te mata o te ata, kia pai ai te mahi a te kamupene brunch. He tino pona, ahakoa he angiangi me te kore e hiahiatia he wa okiokinga matotoru. Ka puta mai he paneke nui, ataahua, koura, na te horapa o mua, he mea taapiri. Ko te mea kino, ki te kore koe he paraharaha nui, ka mahi koe i tetahi panekeke i ia wa ka pania ki waenganui o te paraharaha. Ahakoa he hoha, ka whai hua to ratou ahua kohakore. He pai hoki to ratou reka; Ko te Stonewall Kitchen e whakamahi ana i te paraoa witi me te paraoa witi me te tangohanga parei marau hei utu mo te paraoa parei maara pera i etahi atu momo rama. I puta mai he tino ngohengohe me te hau, he turanga pai mo nga mea katoa e hiahia ana to ngakau. P.S.: Whakamahia te pata tote i roto i te paraharaha. Whakawhirinaki ki a matou.
Tapeke: 87/100
Taryn Pire6. Whaea Jemima Original Complete Pancake & Waffle Mix
Pai pai mo to putea
Ko te ranu panekeke oti ko ta matou BFF i nga ata pouri. Kaore he take ki te pakaru i te hua manu, ki te whakarewa ranei i te pata. Me tapiri noa te wai me te voilà — ka tukuna he parakuihi. A, me tetahi pouaka nui, ka taea e koe te whangai i te akomanga o to tamaiti i roto i te wa poto. Ahakoa he tino pai te pouaka nui (e korero ana matou mo te 3 cents mo te panekeke, e te iwi), he uaua ki a matou te riringi i te ranunga mai i te taha-taha o te pouaka. He iti te raruraru, engari he aha; ka mamae rawa matou mo tetahi mahi. He matotoru ake te pona i to Mrs Butterworth engari kaore i rite ki a Krusteaz te matotoru. I kii mai nga tohutohu me waiho kia okioki mo te 10 meneti, no reira ka whakatauhia e matou to maatau kihini me te whakahau. He tino rerekee, na te mea i puta mai nga panekeke tata ki te tino pupuhi. He iti te maroke me te ngaungau o ratou kakano. Ehara pea i te mea ko nga panekeke hangarite, tino ataahua ranei o te paihere, engari ka tirohia o maatau pouaka katoa mo te reka, te ngawari me te uara. I tenei wa kei te whakarereketia a Whaea Jemima i muri i te panui a Quaker Oats te whakamutu i te waitohu na ona pakiaka kaikiri, engari ko te ranunga rongonui ka noho tonu ahakoa i raro i tetahi ingoa hou.
Tapeke: 88/100
Taryn Pire5. Bisquick Taketake Panake me te Whakaranu Tunu
Ko te ranunga ngawari ki te whakapai ake
I etahi wa ka hiahia koe ki te mahi i o manuhiri parakuihi me te pouaka-whakaranu panekeke…kahore ratou e mohio. Ko te ranunga a Bisquick ka taea te whakamohoatanga o nga whakamohoatanga, a kaore koe e whai parirau ma te mihi ki te *rua* tohutaka panekeke i runga i te pouaka. Ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te hanga i te tunu paerewa ko te miraka me nga hua. I whakamatauria e matou i te tuatahi ka huri i te tae koura marama. Ki te reka, he iti te maroke me te iti ake te reka i te hiahia. Mo te toenga o te paraoa, i whakamahia e matou te tunu mo nga panekeke whakamutunga e whakaatuhia ana i runga i te pouaka, ka whiwhi te huka, te paura tunu, te hinu huawhenua me te vanilla. Pērā i te tohutaka pokatata, he mātotoru te pokepoke engari he kikokore ki te ringihia. Ko nga mirumiru kare e tae mai ki te mata i te tere o to whakaaro, no reira me titiro ki raro ki te huri. He mihi ki te paura tunu, ka huri ake, ka rere ke atu i te tunu kai. Ko te vanilla me te huka ka pai ake te reka. Ka ngawari ake, ka pouri ake te kara i te tunu kai noa. Mena kei a koe te wa, tino haere ki waho me tenei ranunga.
Tapeke: 89/100
Taryn Pire4. Bob's Red Mill Homestyle Pancake me te Waffle Mix
He pai te parauri
Ko tenei ranunga katoa he kore-GMO, he pata pata, he pata, he hua, he kirīmi o te tartar me te paraoa (he witi me te paraoa parei malt) he mea rongonui a Bob's Red Mill. He iti ake te wai i te ranu i era atu ranunga oti, kaore he wa tatari ki te whakapakeke i te pona, no reira ka puta ke te matotoru engari he wai tonu kia ringihia. Ka pupuhi nga panekeke me te ahua tika o te pupuhi, ka horahia kia pai te rahi me te kore e tino nui me te kikokore. Ka huri te tae parauri. I te wa i whakamatauhia e matou tetahi, i kite matou he pupuhi me te kore e taumaha ki te kai, he rereke te reka o te reka ki etahi atu panekeke, engari kaore e taea e matou te mohio he aha. Ahakoa he aha te take, ka tangohia e matou tetahi atu putunga poto, koa.
Tapeke: 89/100
Taryn Pire3. Kamupene Paneke Kingi Arthur Kapua 9 Pancake Mix
Te tino poauau
Ko nga hua tunu tunu a KABC (Kingi Arthur Flour o mua) ehara i te katakata. Kaore e taea e koe te pakaru i enei panekeke ki te whakamatau koe. Tino nui. I puta mai he kakahu ohorere i runga i te ahua o te ahua me te koura-parauri, te tae kai-kai. Ka kitea te kakara mai i te huka parauri i roto i te ranunga, me te kakara o te paraoa parei malt. Ka hoatu e nga mea e rua te reka o te hua kua oti, me tetahi mea kaore e taea e matou te makona. Kaua e whakararuraru i nga kapia i roto i te pona ka waiho kia okioki mo te 5 meneti i mua i te tango. Ehara i te mea tino puhoi engari ka horahia ki te rahi o te panekeke paerewa, kaua ki te kopiri ki te whanui o te taara hiriwa. E 21 nga karepe katoa me te 6 karamu o te pūmua i roto i nga kai ataahua e whitu i roto ia toru-panikeke. I tino tata ratou ki te mea tino reka i runga i te raarangi, engari ko o raatau ahua ataahua te mea i tino whakapouri i a maatau.
Tapeke: 89/100
Taryn Pire2. Kodiak Cakes Buttermilk & Honey Frontier Flapjack & Waffle Mix
He panekeke pai ake mo koe
Anei tetahi parakuihi ka taea e koe te whakamanamana ki to kaiwhakangungu. Ka mahia enei flapjacks ki te paraoa witi katoa, te paraoa oat, te pata pata, te honi maroke me te maa hua manu, ka hoatu ki a ratou te 8 karamu o te pūmua i roto i te ½-kapua mahi (e wha pea panekeke). He iti te ngako, he iti te huka me te tino reka. A, ahakoa te ahua o to ratau ahua, he rite tonu te reka o te panekeke i te nuinga o te waa. Ko te reka o te honi kaore i tino rite ki ta matou i tumanako ai, engari ma te paninga o te papura, raspberry jam ranei ka koa matou. Ka roa pea nga mirumiru i to whakaaro ka puta (e kii ana te pouaka ki te huri i nga mirumiru puta , kauaka i te wa e pupuhi ana), na kia mau tonu te titiro ki nga taha. I hangaia e a maatau he kirinuku motuhake e taurite ana to ratou pupuhi. Ko nga whakaranu a Kodiak's Frontier e whakaaweahia ana e nga tohutao flapjack kura tawhito i whakawhirinakihia e nga taangata me nga wahine. A TBH, ka hongi te ranunga me te ahua o te ruku mai i te timatanga. Ko te kakara o te witi-y te hanga moemoea mo te parakuihi hou o te whenua. Kua rite mo te whana? Kua oti tenei ranunga, he iti noa te H2O hei whakakotahi. Kaore matou i whakaaro mai i te waahanga pai, hauora i runga i ta maatau rarangi ingoa. Mihi.
Tapeke: 89/100
Taryn Pire1. Williams Sonoma Flappin’ Jack Pancake Mix
Te tino reka
E ai ki te putunga ka hangaia e te ranunga nga panekeke pata miraka ngawari rawa atu. Na ka tukuna. Kaore matou i hokona mai i te tiki. He tino matotoru te pona (me koko ki roto i ta matou kapu ine, kaua e ringihia mai i te peihana ranu), heoi e taunaki ana nga tohutohu kia 1/3 kapu ranunga mo ia panekeke ki te ahua ¼ kapu. Ka paku te patere ki waho o nga taha o te panekeke i te wa i pehia ai e matou ki raro i muri i te hurihanga, no reira ka whakamahia e matou ¼ kapu mo ia panekeke mo te toenga o te paraoa pokepoke, ka maoa ake. Kei roto i te tunu he miraka, he hua manu me te pata rewa penei i te ranunga a Stonewall Kitchen, engari ko te tono a Williams Sonoma kia iti ake te wai me te nui o te pata. Ka ringihia e matou ki roto i ta matou paraharaha, ka miharo matou ki te roa o te wa ka puta nga mirumiru. I te wa e huri ana matou, karekau he mirumiru kua puta ki te mata o te panekeke. No reira, tirohia te taha o raro o te panekeke mo te parauri kia kore ai koe e wera i to parakuihi e tatari ana kia puta mai nga mirumiru. Mo o matou awangawanga katoa i te umu, ahakoa, aue he mea whakamiharo te reka me te huri koura me te pupuhi. Ki ta matou whakaaro he nui to ratou reka ki te whakauru ohorere o te ranunga: vanilla.
Tapeke: 90/100
