Na te whakaeke tonu o nga hononga ramen hou me te whakawhānui ake, ka uru atu a San Francisco ki New York me L.A. i roto i te hurihanga ramen pono. Na i te mea e mohio ana matou kaore he mea tino pai ki te ramen wera i te wa e pouri ana matou, kua kohia e matou etahi o nga peihana pai huri noa i te taone nui. Mai i nga mekameka rongonui o te ao ki nga tino pai o te rohe, kei konei te kimi ramen pai rawa atu i San Francisco.
E RUNGA ana: 20 Nga mea ngahau (me te haumaru) hei mahi ki San Francisco i tenei ngahuru
Ippudo US/Facebook 1. IPPUDO
Ko nga kai kai e haere mai ana ki Ippudo he tino whakaaro nui ki a ratou ramen, he take pai. Ko te mekameka rongonui mohoao o te ao—he rongonui mo ana ture whare ki te tango ramen ki te haere—kei aianei nga whiringa kawe me te tuku, me te kai iti o roto. Haere hiakai me te reri ki te inu i tana ramen ahua tonkotsu me te hupa kirikiri, kihu toia-a-ringa, me te poaka chashu.
18 Yerba Buena Lane; ippudo-us.com
Tirohia tenei panui i runga i Instagram
2. HOKO RAMENE
Mena kei te rapu koe i tetahi peihana reka o te kihu me te hurihanga teitei, haere ki te Ramen Shop i te takiwa o Oakland's Rockridge. I timatahia e Chez Panisse alums te tino pai o te rohe me te mahi i tetahi tahua ramen e arotahi ana ki te waa e huri ana i ia ra, me nga mea katoa mai i te miso ramen ki te shoyu matarohia ki nga kete ramen ka taea e koe te whiu i te kainga. I tenei wa ka tuwhera mo te tiki me te tuku noa.
5812 College Ave., Oakland; 510-640-5034 ranei ramenshop.com
Tirohia tenei panui i runga i InstagramHe panui i tohaina e SHONO / Kaihanga Ramen (@menya_shono)
3. MENSHO TOKIO
Ko te hunga manawanui anake i roto i a matou i pai ki te kai i te peihana mai i Mensho, i te nuinga o te waa ka rere nga raina ki raro i te poraka i nga ra katoa, ia ra. Inaianei, kei te tuku kete kai ramen ki waho o Tenderloin, me nga momo kai reri o ana kihu soba korewa, hei tiki me te tuku. Inaianei ko to waahi ki te kite i nga mea e ngau ana te katoa.
672 Geary St., 415-800-8345 ranei mensho.tokyo
Tirohia tenei panui i runga i Instagram
4. IZAKAYA SOZAI
Ko tenei tino pai o te rohe e mahi ana i tetahi tahua totika o nga paramanawa ahua izakaya, engari ka tae mai nga tangata katoa ki te ramen. Ko te tonkotsu tawhito o te wharekai ko te hupa kirikiri, poaka-taimaha o a tatou moemoea. I tenei wa kei te tuwhera a Izakaya Sozai me te iti o nga nohoanga o waho, engari e kii ana matou me ota kia haere ki te whakahuihui i to peera ki te kainga (he mea wehe ke te kai i te hupa mai i te kihu, te chashu me te toppings, o te akoranga).
1500 Irving St., 415-742-5122 ranei izakayasozai.com
Tirohia tenei panui i runga i InstagramA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. MARUFUKU RAMEN
Kare he iti o nga toa ramen i Japantown, engari ko Marufuku te tu rangatira me tana waitohu Hakata-style tonkotsu ramen he iti ake te mohio atu i ona hoa whai rawa, kirikiri o te takiwa. Ko tana paitan heihei rongonui (he ramen heihei me te hupa ma me te waewae heihei) e waatea ana i runga i te tahua tango, a ka tino tūtohu kia whakamatauria. Kua tuwhera te waahi SF inaianei mo te kai iti o roto, te tango me te tuku.
1581 Webster St., 415-872-9786 ranei marufukuramen.com
Tirohia tenei panui i runga i Instagram
6. IZA RAMEN
I te tuatahi he pahū-ake i Blowfish Sushi i te Mihana, i te mutunga ka puta a Iza Ramen ki ona ake waahi motuhake i Lower Haight me SoMa. Manakohia he hupa nui me te kihu kakano pai mai i te peihana matarohia o te wharekai. A, mo te ngahau, taapirihia te takoyaki (he poro kirikiri o te wheke parai ki runga ki te nori me te ranu reka) ki to ota. Kei te tuwhera nga waahi e rua mo te tango me te tuku.
Nga waahi rereke; izaramen.com
Hinodeya Ramen Pae7. HINODEYA RAMEN BAR
Mena kei te rapu koe mo te ramen he rereke rereke mai i to momo miso, shoyu me to tonkotsu, ko Hinodeya to waahi. Ko te SF tino rongonui e mohiotia ana mo ana kihu witi-katoa me nga hupa dashi e hangai ana i nga kararehe me te nui o te umami. He rite tonu te marama me te reka o te ramen vegan zen i mahia ki te hupa ranu soy ma. Kua katia te waahi o SoMa i tenei wa, engari ka taea tonu e koe te tono tango mai i nga waahi FiDi me Japantown.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 ranei hinodeyaramen.com
Tirohia tenei panui i runga i Instagram
8. ORENCHI I TAHI
E mohiotia ana kei a Orenchi te ramen pai rawa atu i te rohe o Bay, me tana SF outpost (kua tuwhera inaianei mo te tango, te tuku me te kai iti te kaha), kaore koe e peia ki Santa Clara mo to whakatika. o te tino poaka tonkotsu tuku iho. I a koe i te matarohia, haere mo nga tsukemen toua kihu me nga huawhenua Hapanihi î.
174 Valencia St.; 415-431-3971 ranei orenchi-beyond.com
Tirohia tenei panui i runga i Instagram
9. RAMEN YAMADAYA
Titiro marie, ka ngaro pea koe i a Ramen Yamadaya, he toa ramen mo te rua o te papa i runga i te poraka toka ataahua o Japantown. Ka haere mai koe ki konei mo te hupa tonkotsu whai rawa, kirikiri, 20-haora e mohiotia ana te wharekai, ahakoa he rite te reka o a ratou hupa shoyu heihei me te ika. Ahakoa he aha taau e whiriwhiri, kaore e taea e koe te he. I tenei wa ka tuwhera mo te tango me te tuku noa.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 ranei ramen-yamadaya.com
Tirohia tenei panui i runga i Instagram
10. RAMENI KI RARO I TE WHENUA
Ko nga tangata katoa e mahi ana i te taone nui e mohio ana ki te mano tini o te tina i Ramen Underground. Inaianei kei te mahi te nuinga o tatou mai i te kainga, he mea nui ake te tautoko i tenei whare kai aroha o te rohe ma te ota he peera kia haere (he iti ano nga teepu kua whakaritea ki te taha huarahi i waho). Ko te mea e tino paingia ana e matou mo tenei waahi ko te tahua whakarite—tapirihia te habanero ki to hupa ranu soy mo te wera nui, tono ranei mo te kimchi me to peihana.
356 Kearny St., 415-999-2503 ranei ramenunderground.com
E RUNGA ana: Te 17 nga Whare kai pai me te kai o waho i San Francisco
![Kei te maumahara a TikToker i nga wheako whakamataku o te tamarikitanga kua 'ohorere ia i ora [ia]](https://pamperedpeopleny.com/img/family/42/tiktoker-recalls-frightening-childhood-experience-hes-surprised-survived.jpg)
