16 NGA HUA HAUORA HAUORA O TE KAKARIKI KAKARIKI (MUNG PINI)

Mo te Matohi Tere Ohauru Na

Cardiomyopathy Hypertrophic: Tohumate, Take, Maimoatanga me te Aukati Tirohia te Tauira Mo Nga Matohi Tere PATU KATOA WHAKATOKANGA Mo Nga Matohi o Ia Ra

Noa i roto i

1 haora i mua Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
2 haora kua hipa Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
4 haora i mua Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huihuinga Tino-Whakaohoa Celebs
7 haora kua hipa Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021

Me Matakitaki

Kaua e Miss

Kaainga

Hauora

Kai totika Kai totika oi-Amritha K Na Amritha K. i te Poutu-te-rangi 15, 2019

Ko te karamu Kakariki, e kiia ana ko te pini Mung, ehara i te tauhou ki nga whenua o te tonga o Ahia, ina koa ko India. Kia kotahi pea i roto i to koiora, ka kai koe i nga rihi he Mung dal kei roto. Ahakoa he hou tonu te riihi i nga whenua ke, kua uru ki nga kai Ayurvedic tuku iho i Inia mo nga mano tau. ^[1] . I whakaarohia ko tetahi o nga kai tino arohahia i Inia, kua whakamahia te karamu karaka mai i te 1,500 B.C.

Ko te karamu Kakariki tetahi o nga putunga pai o te tipu tipu me te pupuri i nga mahi koiora tae atu ki te waikawa, te antimicrobial, te anti-mumura, te noho o te pungao lipid, te antihypertensive, te antihypertensive, te antidiabetic, me te antitumour effects. He puna nui o te pūmua, te muka, te antioxidants me te paru ^[rua] .

I tenei wa, kei te piki haere te rongonui o te karamu matomato me te rihi e whakamahia ana i nga mea katoa mai i te hupa kēne, i nga rihi wharekai tae atu ki nga paura pūmua. Ka kitea te riwai i roto i nga pini kaore i tunua, te pepa paura maroke, te ahua wehe-kiri, nga purapura kua pihi me nga miihini pini hoki. Ko te karamu karaka maroke ka taea te pau i te raw, te rewena, te tunu, te mira me te paraoa paraoa.

Ko te kaha o te matūkai o te karamu ka whai painga ki te pakanga ki etahi mate tawhito, tawhito e pa ana ki te mate pukupuku, mate pukupuku, mate huka me te momona. He maha nga rangahau i whakahaerehia mo te torotoro i nga painga hauora i tukuna e nga riihi me te kii e awhina ana ki te aarai i nga mate tuuturu me te whakaheke i te mumura, me etahi atu painga. ^[3] . Panuihia kia mohio atu mo nga painga, nga kai totika, nga tohutao me te aha ano mo nga karamu kaakaariki ataahua.

Te Uara Kai Tuturu O Te Gram Kakariki

100 karamu o te rimurapa he 105 nga pngao kaha. He 0,38 karamu te ngako, 0.164 milligrams thiamine, 0.061 milligrams riboflavin, 0.577 milligrams niacin, 0.41 milligrams acid pantothenic, 0.067 milligrams vitamin B6, 0.15 milligrams vitamin E, 0.298 milligrams manganese me 0.84 milligrams zinc.

Ko etahi atu o nga matūkai kei roto i te karamu kaakaariki e whai ake nei ^[4] :

62.62 karamu warowaihā
6.6 karamu o te huka
16.3 karamu o te muka kai
1.15 karamu te momona
23.86 karamu pūmua
2,251 milligrams o niacin (B3)
1.91 milligrams waikawa pantothenic (B5)
625 micrograms folate (B9)
4.8 milligrams huaora C
9 micrograms huaora K
132 milligrams konupūmā
6.74 milligrams rino
189 milligrams konupora
1.035 milligrams manganese
367 milligrams ūkuikui
1246 milligrams pāhare pāporo
2.68 milligrams konutea

Nga Hua Hauora O Te Gram Green

Mai i te awhina ki te whakaheke i te taumaha tae atu ki te whawhai ki te momona, ko te kai i te karamu kaakaariki ka tino painga mo to hauora. Tirohia te maha o nga painga kei roto i te riwai tino hauora.

1. Ka whakaheke i te toto

Ki te whai kiko i te kai totika, ka kiia te karamu kaakaariki ki te kaha ki te aukati i te timatanga o nga mate mate pukupuku me te toto toto tiketike. Ko nga tangohanga mai i te marumara i whakaatuhia hei whakaheke i te taumata o te toto toto systolic, na te mea ko te antihypertensive o te karamu karamu ka awhina i te whakaheke i te waa o nga toto ka tau ai te pehanga toto. Koinei te kohinga nui o nga whatianga poteini e mohiotia ana ko te peptides, ka taea te kii na tenei painga ^[5] .

2. Whakarei ake i te aukati

Ko te karamu Kakariki te puna pai o te rongoa rongoa, he aukati me te aukati antimicrobial. Ka awhina i a raatau ki te whakapai ake i to aukati me te whawhai ki nga huakita kino, nga makariri, nga wheori, te riri, nga ruihi me etahi atu. Ko te legume te whakapai ake i to aukati aukati, hei tiaki i to tinana mai i nga mea kino. ^[6] .

3. Ka aukati i nga mate ngakau

Ko nga rangahau i whakahaerehia mo te paanga o nga karamu kaakaariki i te whakapai ake i te hauora o te ngakau tetahi e kii ana ma te kai me te whakahaere i nga riki ka taea te whakaiti i nga taumata o te cholesterol kino. He awhina ki te whakarite i te taumata o te cholesterol na te whakakore i nga tuwhena koreutu, te whakaheke i te mumura me te whakatika i nga pakaru i puta ki nga oko toto. Ko te taonga antioxidant o te rimurapa e awhina ana ki te aarai i te whiu o te whiu me te whakaeke i te ngakau na te LDC cholesterols i whakaotihia. Ka awhina ano te karamu Kakariki ki te whakarei ake i te rere o te toto ma te whakawateatanga o nga uaua ^[7] .

4. Ka aukati i te mate pukupuku

Ko te nui o nga oligosaccharides me nga polyphenols (waikawa amino) kei roto i nga karamu karaka hei awhina i te aukati o te mate pukupuku. Waihoki, ko te taonga antioxidant o nga pini mung he pai ki te tiaki i to tinana mai i te kino o te DNA me te rereketanga o te pūtau morearea. Kei te kii ano he taonga antitumour. Ko te flavonoids vitexin me te isovitexin he kaha ki te whakangaro-kore, he awhina ki te whakaheke i te ahotea hāora e puta ai te mate pukupuku. ^[8] .

5. Awhina ki te whakaheke i te taumaha

Ko te nui o te hinu me te kiko o te muka i roto i nga pini mungi e whakanui ana i te makona, ma reira ka ki tonu koe. Ma tenei ka mutu ai te hiahia o te kai paruparu i nga kai koretake me nga paramanawa i nga wa katoa, hei whakarei ake i te whakaheke i te taumaha. Ka whakapiki i te homoni makona e kiia ana ko te cholecystokinin ka awhina i te whawhai ki te momona ^[9] .

6. Ka whakaheke i nga tohu PMS

Ko nga huaora B kei roto i nga karamu kaakaariki penei i te huaora B6 me te folate, he mea nui ki te whakahaere i nga rereketanga o te homoni, me te whakahaere i nga tohu kino e pa ana ki te PMS. Ko nga huaora B, folate me te konupora ka taea te whakaiti i te mamae me te pakeke e pa ana ki te PMS, penei i te whakahaere i te kiki, te mamae o te mahunga, te rereketanga o te wairua, te ngoikore me nga mamae o te uaua. ^[10] .

7. Ka aukati i te mate huka momo 2

Ko te karamu Kakariki e kiia ana he paanga mate antidiabetic te mea pai ki te aukati i te tiimatanga o te mate huka (momo 2). I whakahaerehia he rangahau mo te paanga ka kitea ka taea e nga marumaru te awhina i te whakaheke i te taumata o te toto toto, te plasma C-peptide, te katoa o te cholesterol, te hukahono, me nga taumata triglyceride. Ka awhina ano hoki ia ki te whakapai ake i te manawanui o te kūhuka tae atu ki te aro mai o te taiāki huka ^{[tekau ma tahi]} .

8. Whakapai ake i te nakunaku

He ngawari ki te ngongo, he nui te painga o nga riki hei awhina i te mahi nakunaku. He pai hoki te karamu Kakariki ki te whakakore i to tinana na te kaha o te muka. Ka awhina i te aukati i nga tohu IBS penei i te koretake hoki ^[12] .

9. Whakahaerehia te pungao

E kiia ake nei, he nui te muka o te karamu kaakaariki. Ka awhina ratau ki te whakahaere i nga mahi whakaharahara i roto i to tinana ma te whakanui ake i te tere o te rekoata katoa. Ko te muka ka awhina i te whakaheke i te koretake me te kawatanga hoki ^[13] .

10. Whakapai ake i te kaha o te koiwi

Ka taea e te karamu Kakariki te awhina ki te whakapai ake i to kai konupūmā, hei whakapai ake i to kaha o te koiwi. Ka whakamahia hei taapiringa konupūmā tūturu, ka taea e te reihi te tiaki i a koe mai i nga wehenga ^[14] .

11. Ma te pupuri i te hauora kapia

Ma te konutai, ma te karamu kaakaariki e awhina ki te whakapai ake i te hauora o o kaungia me o niho (te nui o te konupūmā). Ko te kai auau i nga karamu kaakaariki ka aukati i nga raru o te kapia, penei i te toto totia, te mamae, te whero, te haunga me te ngoikore ^{[tekau ma rima]} .

12. Whakapai ake i te aronga hinengaro

Ko te taonga o te rino i roto i nga karamu karamu ka awhina i te waahanga o te kawe i te oxygen ki roto i te toto, me te tuku toto ki nga okana me nga kiko katoa. He painga mo nga tangata takitahi he raru kukume me te ngoikore o te mahara, i te mea e whai kiko ana te rino ki te whakarite kia nui rawa te kohinga hāora ki to roro. Ka awhina tenei ki te whakanui ake i te aronga me te maumahara ^[16] .

13. Ma te pupuri i te hauora kanohi

I utaina ki te huaora C, ko te kai karamu kaakaariki ka awhina i a koe ki te whakapai ake i to hauora kanohi. Ko te mahi hei antioxidant taiao, he awhina ki te pupuri i te ngawari o to retina me te tiaki i o kanohi mai i nga pakaru o waho ^[17] .

14. Tiakina te ate

He nui te pūmua, he pai te karamu kaakaariki hei oranga mo to ate. Ka tiakina to ate mai i nga pakaru ka whakarite i te pai o te mahi o te bilirubin me te biliverdin i te ate. Ma tenei ka awhina to ate mai i te mate taawewe ^[18] .

15. Whakapai ake i te kounga o te kiri

Ko te karamu Kakariki e mohiotia ana hei whiti i te kiri. Ko nga mea o te parahi i roto i te rimurapa he mahi whakamiharo ma te whakapai ake i to kounga kiri, me te whiti. Ka taea hoki te whakamahi hei peera mata hei whakakopa i te mata. He pai ki te aukati i te tiimatanga o nga kita, nga waahi o te tau me nga raina pakeke kia pai te tiiti o to kiri ^[19] .

16. Whakapai ake i te hauora o nga makawe

I runga ake nei, ko te parahi kei roto i te karamu karaka ka awhina i te hauora o to kiri ka whiti ai to makawe. Ka taea te whakamahi i nga kopare makawe kia piataata, kia roa, kia pakari kia pakari ona makawe ^{[rua tekau]} .

Nga Tohutao Gram Green Hauora

1. Waffles karamu karaka

Kai whakauru ^{[rua tekau ma tahi]}

1 kapu karamu karaka me te kiri
& frac12 tihi he penei rawa i te tapatapahi i nga tiara tiotiki
2 tbsp rau fenugreek tapatapahi
2 tsp Paraoa paraoa paraoa
Tuhinga o mua
& frac14 tsp tote hua
& frac12 hinu tsp mo te hinu
te tote ki te pangia e

Aronga

Horoihia ka rukuhia te karamu kaakaariki ki te wai ka nui ki te peihana hohonu mo nga haora 3.
Toto maitai.
Whakakotahitia te karamu kaakaariki kawa me nga tiara kaakaariki me te & frac12 kapu wai i roto i te whakaranu.
Whakaranu kia riro ra hei ranunga maeneene.
Whakawhitihia te ranunga ki roto i te peihana hohonu, taapirihia nga toenga e toe ana ka pai te uru.
Hihia te hinu waffle i mua i te wera me te hinu iti.
Ringihia he kohua pokeranu ki roto ka tunu mo te 2 ki te 3 meneti.
Tatari kia huri parauri nga karaehe i te kara.

2. Huamata karamu Kakariki

Kai whakauru

1 kapu i tunua he karamu karaka
1 te riki iti, tapatapahi
1 Tomato iti, tapatapahi
hawhe o te 1 kūkamo iti, tapatapahi
hawhe o te 1 karoti iti, kuoro
2 tbsp tiori tapatapahi
2 tbsp rau mint
te tote me te pepa ki te pangia e koe
& frac12 rēmana

Aronga

Taapirihia nga kai katoa ka uru pai.
Kohia te wai rēmana ki runga, ka ranu.

Whakatūpato

Ko te karamu Kakariki kaore i te whakaoho i nga awangawanga kino ranei. Heoi, ko etahi waahanga o te Legume ka kino pea ki etahi takitahi ^[22] , ^{[2. 3]} .

Na te kaha o nga oxalates, ko nga taangata e pangia ana e te whatukuhu me te au kawa me karo i nga pini kaakaariki.
Ka raru pea te ngongo o te konupūmā ki te tinana.
Ko te nui o te kohi i nga karamu kaakaariki mata ka pouri te puku, te ruaki me te korere.
Ko te kai i nga karamu kaakaariki anake mo te wa roa ka roa ake te whanaketanga o te mamae makariri i roto i nga waewae, i te tuara o raro, i nga mate nakawhiti me te gastritis mau tonu.
Ko nga taangata e ngoikore ana ki te yin, ka wheako ratou i nga kapia pupuhi, perleche, etc.
Ko nga wahine hapu, nga kaumatua me nga tamariki he ngoikore te mate kia kaua e pau i te karamu kaakaariki mata.

Tirohia Tuhinga Tuhinga

[1]Chavan, U. D., Chavan, J. K., & Kadam, S. S. (1988). Te painga o te whakato ki nga waikawa wairewa me te whakaranu o te pata o te sorghum, te karamu kaakaariki me te karapu sorghum-karaka karaka. Pukaata o te Pūtaiao Kai, 53 (5), 1574-1575.
[rua]Shanker, A. K., Djanaguiraman, M., Sudhagar, R., Chandrashekar, C. N., & Pathmanabhan, G. (2004). Ko te urupare rereke rereke o te ascorbate glutathione ara whākōkī me te metabolites ki te ahotea wehenga chromium i te karamu karamu (Vigna radiata (L.) R. Wilczek. Cv CO 4) pakiaka. Pūtaiao tipu, 166 (4), 1035-1043.
[3]Aykroyd, W. R., Doughty, J., & Walker, A. F. (1982). Rihi i roto i te kai totika a te tangata (Vol. 20). Kai & Ahuwhenua Org.
[4]Chavan, U. D., Chavan, J. K., & Kadam, S. S. (1988). Te painga o te whakato ki nga waikawa wairewa me te whakaranu o te pata o te sorghum, te karamu kaakaariki me te karapu sorghum-karaka karaka. Pukaata o te Pūtaiao Kai, 53 (5), 1574-1575.
[5]Morisky, D. E., Levine, D. M., Green, L. W., Shapiro, S., Russell, R. P., & Smith, C. R. (1983). E rima tau te kaha o te pehanga toto me te matekore whai muri i te matauranga hauora mo nga tuuroro whakaheke toto. American Journal of Hauora Hauora, 73 (2), 153-162.
[6]Misra, A., Kumar, R., Mishra, V., Chaudhari, B. P., Raisuddin, S., Das, M., & Dwivedi, P. D. (2011). Ko nga kaitautoko pea o te karamu kaakaariki (Vigna radiata L. Millsp) i tautuhia hei mema mo te whanau hapata me te albumin uri. Haumanu Haumanu me te Whakamatau, 41 (8), 1157-1168.
[7]Hithamani, G., & Srinivasan, K. (2014). Te kaha urutanga o te polyphenols mai i te witi (Triticum estivum), sorghum (Sorghum bicolor), karamu matomato (Vigna radiata), me te piukapuku (Cicer arietinum) e awe ana i te mahinga kai a te kaainga. Pukapuka mo te ahuwhenua me te matū kai, 62 (46), 11170-11179.
[8]Ramesh, C. K., Rehman, A., Prabhakar, B. T., Vijay Avin, B. R., & Aditya Rao, S. J. (2011). Nga kaha Antioxidant i roto i nga tipu me nga purapura o Vigna radiata me te Macrotyloma uniflorum. J Appl Pharm Sci, 1 (7), 99-110.
[9]Adsule, R. N., Kadam, S. S., Salunkhe, D. K., & Luh, B. S. (1986). Te matū me te hangarau o te karamu karaka (Vigna radiata [L.] Wilczek). Nga Arotake nui i te Pūtaiao Kai me te Kai Tuturu, 25 (1), 73-105.
[10]Bell, R. W., McLay, L., Plaskett, D., Dell, B., & Loneragan, J. F. (1990). Nga whakaritenga boron o roto o te karamu kaakaariki (Vigna radiata). I roto i te Kai Whakatutukitanga a Te tipu — Te Ahuwhenua me nga Tono (pp. 275-280). Springer, Dordrecht.
[tekau ma tahi]Vikram, A., & Hamzehzarghani, H. (2008). Te painga o te huakita konupora phosphate ki te nodulate me te tupu o te greengram (Vigna radiata L. Wilczek). Res J Microbiol, 3 (2), 62-72.
[12]Nair, R. M., Yang, R. Y., Easdown, W. J., Thavarajah, D., Thavarajah, P., Hughes, J. D. A., & Keatinge, J. D. H. (2013). Ko te Biofortification o te mungbean (Vigna radiata) hei kai katoa hei whakarei i te hauora o te tangata. Pukapuka o te Pūtaiao o te Kai me te Ahuwhenua, 93 (8), 1805-1813.
[13]Beg, M. A., & Singh, J. K. (2009). Nga painga o te koiora me te taumata momona mo te tipu, te hua me te tango i te kaiakiki (Vigna radiata) i raro i nga ahuatanga Kashmir. Pukapuka Inia mo nga Ahuwhenua Ahuwhenua, 79 (5), 388-390.
[14]Shah, S. A., Zeb, A., Masood, T., Noreen, N., Abbas, S. J., Samiullah, M., ... & Muhammad, A. (2011). Nga painga o te wa tipu i runga i nga koiora koiora me nga kounga kai o nga momo Mungbean. Ko te pukapuka a Awherika mo te rangahau ahuwhenua, 6 (22), 5091-5098.
[tekau ma rima]Mazur, W. M., Duke, J. A., Wähälä, K., Rasku, S., & Adlercreutz, H. (1998). Isoflavonoids me nga lignans i roto i nga huawhenua: nga waahanga kai me te hauora i roto i te tangata. Ko te Tuhipoka o te Kaiora koiora, 9 (4), 193-200.
[16]Sindhu, S. S., Gupta, S. K., & Dadarwal, K. R. (1999). Nga hua antagonistic o Pseudomonas spp. i runga i nga harore pathogenic me te whakarei ake i te tipu o te karamu kaakaariki (Vigna radiata). Koiora me te hua o te oneone, 29 (1), 62-68.
[17]Gupta, C., & Sehgal, S. (1991). Te whanaketanga, te manakohia me te kai totika o te ranunga weaning. Nga Kai Whakato mo te Kai Kai tangata, 41 (2), 107-116.
[18]Gupta, C., & Sehgal, S. (1991). Te whanaketanga, te manakohia me te kai totika o te ranunga weaning. Nga Kai Whakato mo te Kai Kai tangata, 41 (2), 107-116.
[19]Kakati, P., Deka, S. C., Kotoki, D., & Saikia, S. (2010). Nga painga o nga tikanga tuku iho mo te tukatuka ki nga kai matūkai me etahi waahanga antinutritional i roto i nga mahinga tipu hou o te karamu karaka [Vigna radiata (L.) Wilezek] me te karamu pango [Vigna mungo (L.) Hepper] o Assam, India. Te Pukapuka Rangahau Rangahau Kai o te Ao, 17 (2), 377-384.
[rua tekau]Masakorala, K., Yao, J., Chandankere, R., Yuan, H., Liu, H., Yu, C., & Cai, M. (2013). Nga paanga o te hinu hikareti hinu kua poke i te whakato, te pungao me te tipu wawe o te karamu karaka, Vigna radiata L. Bulletin mo te taiao whakapoke me te paitini, 91 (2), 224-230.
[rua tekau ma tahi]Nga tohutao a Swathi. (n.d.). Green Moon Dal Recipe [Panui Blog]. I tangohia mai i https://www.indianhealthyrecipes.com/green-gram-curry-mung-bean-curry/
[22]Tabasum, A., Saleem, M., & Aziz, I. (2010). Te rereketanga o te ira, te hononga o te tangata me te wetewete i te ara o nga hua me nga waahanga hua i roto i te mungbean (Vigna radiata (L.) Wilczek). Pak. J. Bot, 42 (6), 3915-3924.
[2. 3]Baskaran, L., Ganesh, K. S., Chidambaram, A. L. A., & Sundaramoworth, P. (2009). Te whakaniko i te mira huka i whakapoke i te oneone poke me te paanga o te karamu karaka (Vigna radiata L.). Botany Research International, 2 (2), 131-135.