Tuarima o Mei hei whakamaumaharatanga i te wikitōria a Mexico ki te Wīwī i te Pakanga o Puebla i te 5 o Mei, 1862. Ahakoa karekau i whakanuia te hararei ki tua atu o Puebla i Mexico (ehara i te mea he hararei e whakamanahia ana e te kawanatanga ki reira), kei tua atu i nga whenua rongonui. Ahakoa kei te rapu koe ki te whakanui me tacos , salsa , guacamole me nga mea katoa o runga ake nei, i whakahiatohia e matou e 40 nga tohutaka Cinco de Mayo maamaa hei timata i to hakari, tae atu ki nga whakaaro o mua me nga whakaaro hou.
E RUNGA ana: 17 Inu Cinco de Mayo He ngawari ki te mahi i te kainga (a ehara i te Margaritas Katoa)
Ko te Kitchen Minimalist
1. Heihei Tinga Tacos
He aha te mea huna e hoatu ai te reka katoa o te heihei, ka patai koe? Pepa chipotle kēne ki te ranu adobo.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell
2. Raukikini Turkey Enchiladas me te Pumpkin Seeds
Ko tetahi o nga huarahi tino mohio ki te whakahou i nga toenga. Whakauruhia ki roto i te heihei rotisserie tihorea mena kare e kitea e koe te korukoru.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell3. Tostadas Kukamo Tunu Pata
E whakaatu ana i ta maatau huarahi tino pai ki te tunu keke. Ka paraihia ki te pata, ka tunua, ka tunua kia tino pai. Ko te kirikiri kirikiri o te kainga ka eke nga mea ki te taumata e whai ake nei.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell4. Mango Guacamole
Kaore pea koe e pa ki a koe, engari ko tenei hua reka me te reka o te ngahuru ka whakataurite i te wai kotakota waikawa me te tiihi serrano raukikini ano he ataahua.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell
5. Nga Tacos Ika Tunu Crispy
Te tekau tacos me te tilapia hou me te karaati kāpeti mo te iti iho i te ? Kaua e whakaaro ki te mahi tatou. Aki: Hei pokatata i enei, whakawhitia ki roto i nga rakau ika tio.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell6. Parakuihi Nachos
Ka kite nga tamariki i tenei mahanga o te waahi waffle tio, te tiihi gooey, te poaka kirikiri me nga taputapu taketake o Mexico, kare rawa ratou e whakaaro ki te timata wawe i te paati.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell7. Mekihana Tiriti Kanga Dip
Kei roto i tenei kai whakaihiihi, mai i te witi wera me te cotija pakaru ki te wai kotakota me te cilantro hou. He pai ki te hinga tatou ki te kanohi tuatahi?
Tikina te tunu
Haurua i tunua te hauhaketanga
8. Nga Poti Huamata Haramona Fajita
Mena kei te whakaaro koe me pehea te kohi i tetahi mea hauora ki runga i to tahua Cinco de Mayo i waenga i nga tiihi queso me nga maramara tortilla.
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell9. Rau Tunu Quesadillas
He aha koe ka mahi ai i nga toha takitahi ina ka taea e koe te mahi i tetahi mea nui hei utu? Ka kitea pea e koe nga tortilla tapawha i te wahanga deli o to hokomaha.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell10. Skillet Nacho Dip
Ko te kino noa o te nachos ko te makuku i muri i te nehua ki raro i te toppings mo tetahi wa poto. Ma tenei ara, ka wera tonu to ruku, ka noho kirikiri o maramara. Tiihi taapiri, pai.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell11. Poaka Poaka Carnitas
Ka timata katoa ki te pakihiwi poaka, ka huri te rewa-i-te-waha i roto i te Crock-Pot. Kia whiti te mīti ki te toppings ngawari penei i te riki whero, te cilantro me te rehu kotakota.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell12. Riwai reka me te Pii Pango Tacos me te Tiihi Kahurangi Crema
Kaore koe e ngaro i te mīti, ka oati matou.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell13. Huevos Rancheros
Ka taea e tenei rihi Tex-Mex te pai i nga ata katoa. (Otira e whitu noa nga kai me te 25 meneti hei hanga.)
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell14. Kareparāoa Tortilla
Mena ko tetahi i to tepu Cinco de Mayo he gluten-kore, kaua e titiro atu ki tenei whakakapinga whakauru e rima. Ka taea e te kareparāoa te mahi i tetahi mea, ha?
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell15. Kaihoko Puoro heihei Enchilada Casserole
Keria ki roto me te maramara, hoatu ranei ma te kokopi me tetahi taha o nga tortillas taco-rahi.
Tikina te tunu
Te Baker Minimalist16. Paitapa Huawhenua Chili Green
Ko ia ngau o tenei pukoro-a-ringa ka rite ki te haerenga ki te tonga-uru. Ka whakaaro pea matou me horoi koe me to taakaa momo Mexica tino pai?
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell17. Beef Empanadas
Kai matimati = the best food. Whakaorangia enei kohatu reka me te peihana o te mayoketchup, e mohiotia ana ko te salsa rosada.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell18. Shrimp Tacos with Mango Salsa
Katia ou kanohi ka haere koe ki te haerenga ki te ngahuru. Ki te pai te rangi, kaua e tunua te koeke, kaua e tunua.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell19. Mini Nachos
Ka mutu, te tauwehenga topping-to-chip tika. Haere ki te ham me nga mea e pai ana ki a koe, penei i te pini parai, te salsa verde ranei.
Tikina te tunu
Whakaraera reka20. Kānga Puoro-Cooker me Jalapeno Dip
Ka pai, ka hiahia koe ki te kai takitahi me te koko. Kei a koe to matou tautoko katoa.
Kai kuru21. 5-Ingredient Chipotle Chicken Taquitos
He rite tonu nga Taquitos ki nga flautas Mexico, engari he mea hanga ki te tortilla witi hei utu mo te paraoa.
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell22. Flank Steak Tacos me te Cucumber Salsa
Kare e taea e matou te whakatau he aha te mea e tino paingia ana e matou: ko te paoa tunutunu karekau, ko te tiihi kukama-te paninga o te kukama.
Tikina te tunu
He aha's Gaby Cooking23, Carnitas Mexican Pizza
E rua nga kai pai mo te tina, ka whakakotahi ki te tortilla kirikiri kotahi.
Whakaahua: Eric Moran/Whakaahua: Erin McDowell24. Paukara heihei Fajitas
Aroha mai, e Chili, kaua i tenei po. Kua hipokina e to tatou paraharaha rino.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell25. Roopu Mango Salsa
Ka hiahia koe ki te tohu tohu i tenei tunu mo nga rorerore a muri ake nei ka manaaki koe, ka haere ranei koe. He rite tonu te reka o nga mango wera ki runga i nga maramara tortilla pera i te reka o nga ika tunutunu.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell26. Mekihana Hua witi Deviled Eggs
Tena ra, he tino ataahua enei pukoro iti? He tino ngawari hoki ki te wepu (e 40 meneti noa te roa).
Tikina te tunu
Esteban Castillo / Chicano Kai27. Shrimp in Garlic Sauce
Karekau he mea tuku iho ake i tenei tangata-kura-kura tawhito. Whakaorangia me te nui o te raihi ma me te parāoa kia whai mea koe ki te whakamakuku katoa i te pata rēmana-karika.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell28. Poblano tunua me Corn Guacamole
Psst , kei te pirangi koe ki te mohio ki tetahi mea ngaro? He tino pai mo Cinco de Mayo tenei guac paowa, zesty, engari ka taea e koe te tango i nga wa katoa o te tau ma te huri i te witi hou mo nga kakano kanga tio.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell29. Kareparāoa Tacos Crispy
Ka taea e nga tacos huawhenua te nui ake i te puranga o nga huawhenua pahuhu me te queso fresco. He kareparāoa tunu tunua nga whetu nei kua pania ki te parāoa taco me te queso i hangaia i te kainga.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell30. Mexican Posole
He hupa whakamahana wairua me nga mana whakaora makutu katoa o te kihu heihei (a tekau nga wa te reka).
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell31. Huamata Taco ika
He ataahua ia? Whakaarohia nga awhi tilapia kua tunua ki runga ake o te parai hou, ka whakakiia ki te pico de gallo, te avocado me te maramara tortilla kua tukitukia.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell32. Awhekātō Raihi
Ko te ataahua o te citrus-kiss ka hoatu te raihi cilantro-lime a Chipotle hei utu mo ana moni.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell33. Burritos Heihei Tunu Crispy
Ka mahia e ia tohutao mo te tekau burritos. Kia pai ki te whakarite i te puranga takirua ka penapena i nga toenga ki roto i te pouaka tio mo te marama kotahi.
Tikina te tunu
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell34. Chilaquiles Kakariki
He maramara tortilla kua ruia ki te salsa + queso fresco + hua parai = te parakuihi o a tatou moemoea. Tena koa, ka haria e matou a matou me te kirīmi kawa.
Tikina te tunu
Kuki raua ko Kate35. Piini Whakamaamaa ngawari
He vegan, he pumuu-kore, he mea uta ki te pūmua me te reri i roto i te 25 meneti—he patai?
He Blog Kai ahau36. Birria Tacos
He wa roa tenei tuohu Mehiko-huri-taco. Ahakoa ka horahia e koe te raihi, i roto i te tacos, i roto ranei i te quesadilla, me mahi ki te kapu wera o te consomé (te hupa hupa), ki runga ki te tapatapahi aniana ma me te poro kotakota.
Kuki raua ko Kate37. Veggie Nachos kua utaina
Mīti kau whenua? Kaore matou e mohio ki a ia. Ko nga maramara he puranga nui me nga pini pini, pepa pere whero, jalapeños, aniana me te rarihi, kaua e whakahua i nga momo tiihi e toru.
Te Tikanga Hou38. Enchiladas Heihei Kakariki
Aue, he enchilada heihei kirikiri, moemoea kua mau ki raro i te paraikete tiihi Monterey jack. Kei te hae matou.
Homai He Umu39. Titipi Tortilla Homemade
Mena kei te toia e koe nga waahi katoa mo Cinco de Mayo, ko te hokohoko maramara hoko-toa mo koe ake he huarahi ngawari ki te whakaatu.
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell40. Ngau Churro ki te ranu tiakarete
Me pehea e wareware ai tatou mo te kai reka? Nga tohu utu mo te mahi ki a ratou me te ranu tiakarete a decadent dulce de leche.
Tikina te tunu
HE WHAKAMAHI: 52 Taco Recipe Ideas to get you through every Tuesday of the Year