Ko te kai Wīwī te mea tino pai ki ngā tāngata o New York mai i te wā i homai e te iwi pai o Parani ki a matou a Lady Liberty (ko te tau 1886, FYI). Engari i roto i nga tau kua pahure ake nei, ko te nuinga he rite tonu nga parai tiihi ngenge, kuku me nga hupa tiakarete e kitea ana i ia tahua. Kare atu. Ina tae mai ki te utu French, kei reira he arangatanga o nga momo e tupu ana inaianei. Anei, e ono o nga wharekai Wīwī tino whakahihiri i NYC.
E RUNGA ana: 12 Wharekai Pakeha i NYC Ka Kawea koe ki Tawahi
Na Majorelle1. WANANGA
He tamaiti hou i runga i te poraka, he pai rawa atu tenei bistro French i Tribeca. E mohiotia ana mo tana kowhiringa nui o te waina maori me te tahua tuku iho me te hurihuri hou, ka tino hiahia koe ki te rahui i tenei waahi pukumahi. Ko nga mea e paingia ana e te kaiwhaiwhai ko te brouillade (he hua manu ngawari me te escargot me te pata karika) me te heihei tunu me te rīwai parakore me te harore maitake (ka tukuna ki roto Le Creuset rihi no te mea, o te akoranga). He tino reka ano te parai parera. Tohutohu: Ahakoa karekau he nohoanga kino i roto i te whare, haere ki te roopu tokowha ka waea mai i mua kia taea e koe te mau tetahi o o ratou teepu hiako porotaka ataahua.
241 W. Broadway; frenchettenyc.com
Tirohia tenei panui i runga i InstagramHe panui i tohaina e Majorelle New York (@majorelleny) i te Hanuere 18, 2020 i te 2:18pm PST
2. MAJORELLE
Ko tenei wharekai tino ataahua e tu ana i runga i tetahi poraka ata o te Tai Rawhiti ki runga ko te momo waahi i mahia e Carrie Bradshaw's Parisian moemoea. He maamaa me te parakore penei Te Lowell Ko te hotera e noho ana, ko Majorelle tetahi o nga wharekai pai rawa atu i te taone nui. Ko nga whakaritenga putiputi me te mahi tino pai (ko nga kaiwhangai he korero Wīwī katoa) he waahi pai tenei mo tetahi huihuinga motuhake, engari ko te kai huatau ka hoki mai ano koe. Na te taapiri o te kaitao hou kua wheturangitia a Michelin e manawa ana ki roto i te rarangi tau o nga kaimoana French Mediterranean (whakaarohia nga tio kua marenatia me nga endives, te ate parera me te waina tauranga me te kapu kurupae kua tunua me nga haricot verts), ka whakanuia ano tenei wharekai mo te tau- maara kai huri noa i waho. I roto i te kupu (me te reo o Lumière mai Ataahua me te Kararehe ), ko ia whakamīharo.
28 E. 63 rd St.; lowellhotel.com/restaurants-and-bar/majorelle
Noah Fecks3. WANI PAPURE
He uaua ki te ngaro i tenei bistro Wīwī kei te Ludlow Hotel me ona whakapaipai takaro (tae atu ki te whakaata ataahua, pakaru o te karaihe French carnival tawhito me te maha o nga tikaokao mawhero neon), engari he aha koe ka hiahia ai? Kei roto i nga momo rereke o te ao mo te utu Wīwī, ko nga mea nui kei tenei whare kai hauhautanga ko te wai karaka karaka me te taha o te ranu karamere chicory, te poached lobster me te curry aioli me te heihei a Moroccan me te crêpes. A kaua e wareware ki te waina. E mohiotia ana a Dirty French mo o raatau raarangi whanui e whakaatu ana i nga hua tino pai o France.
180 Ludlow St.; dirtyfrench.com
Tirohia tenei panui i runga i InstagramHe panui na Pastis (@pastisnyc) i te Oketopa 15, 2019 i te 11:04am PDT
4. PAHI
I te katinga o tenei bistro rongonui i te tau 2014, ka tukuna e nga tangata o Niu Ioka he roopu te aue. Engari koa, kua hoki mai a Pastis me te pai ake i nga wa katoa. Inaianei kei tetahi waahi hou tata tonu mai i tana waahi Meatpacking o mua, ka taea e te bistro French rongonui te kawe i nga kai kai mohio ki Paris i roto i te meneti New York. Ko te Burger me te parai he aha te O.G. wharekai i runga i te mapi, a he rite tonu ki te mitimiti maihao mai i mua. Ko nga mea motuhake o te po me nga mahi a te Wīwī tuku iho ka huri i te tahua—ko te paopao me te parai kiore, te mīti bourguignon, te trout amandine me te huamata niçoise e kore e whakama. Ko nga mea katoa ka whiriwhiria e koe, ka tūtohu kia waiho he waahi mo te baba au rhum me te vanilla bean crème brûlée, ma enei e rua ka tarai koe i to pereti.
52 Gansevoort St.; pastisnyc.com
La Haberdashery Cafe5. MERCERIE
Kei roto meka hoahoa rongonui Roman me Williams Guild , Ko te mea e karapotia ana e nga whakapaipai ataahua katoa me nga taonga mai i te ao katoa he wheako kai ahurei i roto i tona ake tika. A ahakoa ka taea e tenei Canal Street–te kawhe e tata ana ki ona ahua ki te kukume i te mano, kaore. Engari, ko te whare kai huri noa i te karaka e mahi ana i nga brioches me te pain au chocolat e whakapouri ana i nga kanohi pera i te reka o te ata, me nga crêpes reka me te velouté du jour come. āperera ko s-midi . He tahua aperitif mena kei te rapu koe mo etahi kai i waenga i nga kai, a ko te bourguignon mīti te whetu i te tina. Kia pai to kai.
53 Howard St.; lamerceriecafe.com
Tirohia tenei panui i runga i InstagramHe panui i tohaina e Le Jardinier (@lejardiniernyc) i te Hanuere 31, 2020 i te 1:52pm PST
6. TE KAIRA
Ko tenei oasis maara kari taone nui i whiwhi i te whetu Michelin iti iho i te kotahi tau i muri i te whakatuwheratanga (kaore he mahi nui). Tauira te kai a te kaitao a Alain Verzeroli i te kai huawhenua na roto i te tahua kai reka, haere a la carte ranei: kareparāoa tunua, he rihi pīti tuku iho me te kumquats me te risotto parei peara me te harore he iti noa nga korero. I te ra paki, tu mai ki te tina ki waenganui o te taone nui kia kite i te whare kai i tona kororia katoa, ka kaukau ki te ra e whakamahana ana i nga pakitara mapere kikorangi. Mena kei te hiahia koe ki te haere i runga i te utu iti, tirohia te haora hari i te wa e ngau ana te pae teitei penei i te hanewiti rib croque-monsieur poto, rakau tiihi crispy me te crudo kei raro katoa i te mo te pereti.
610 Lexington Ave.; lejardinier-nyc.com
