Kohikohi Panui: He mea nui to microbiome ki to hauora katoa (e korero ana matou mo te hauora keri, te hauora roro, te hauora aronganui, te hauora ngakau me etahi atu punaha). Ko tetahi huarahi ki te pupuri i te koa? Te taapiri i nga probiotic ki to kai. Engari ki te kore koe e whai whakaaro ki te tuku taapiri me te whakakiia koe ki te miraka pē, katahi ka tirohia nga kai e iwa pai rawa atu ki te whai hua o te probiotic hei awhina i te taapiri atu (me te whakahoki ano i te toenga o) huakita hoa i roto i te kopu. He bonus taapiri? He tino reka ano ratou.
E RUNGA ana: Me pehea e hoatu ai i a koe he Hunga Hunga Katoa
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell1. Oriwa
Ae, to whakapaipai martini tino pai he pai hoki mo to wahanga whekau. Ko te mea na te mea ko nga oriwa kua whakakiia ki te tote he tino kai rewena e whai kiko ana huakita lactobacillus pai ki te ngutu . He nui ano te muka me te antioxidants na, koa ki enei kohatu reka.
He aha te mahi: Huamata Veggie Niçoise me te Kare Whero Pīni Kākāriki
Kai Kainga2. Kefir
He mea hanga tenei inu kawa ma te whakamaroke i te miraka me te huakita me te rewena, a he tino pai ake te puna probiotic i te miraka pē. Kei te whakanui ano i nga taumata tiketike o nga matūkai penei i te pūmua, te konupūmā, te huaora B12 me te konupora. Whakamahia kia rite ki ta koe ki tana whanaunga kirikiri (he pai ki a matou kua ringihia ki runga pata).
He aha te mahi: Kefir Smoothie Bowl
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell3. Te tiakarete pouri
Na, e mohio ana koe he pai te probiotic mo to whekau, engari i mohio koe ki te kokoti i nga painga, me whangai koe i nga huakita pai me prebiotic (arā, he muka kore-digestible e awhina ana i nga huakita pai i roto i to tinana kia ora)? Waimarie, kei roto i te tiakarete enei kai e rua , me nga taumata teitei o nga antioxidants me nga matūkai. Na e mohio ana koe, ko te tikanga rongoa. (Kia mau tonu te titiro ki to kai huka katoa, OK?)
He aha te mahi: Te tiakarete-Hazelnut Horapa
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell4. Etahi Momo Tiihi
Ahakoa ehara i te mea he puna pai nga tiihi katoa mo te probiotics (pourihia), etahi momo ngawari, fermented rite cheddar, Swiss me Gouda na te mea kei roto i nga huakita ka ora i te haerenga i roto i to kohanga whekau. Kia mohio kei te whiwhi koe i nga mea tika, tirohia nga ahurea ora me nga ahurea kaha i runga i te tapanga.
He aha te mahi: Kale me Cheddar Cheese Galette
Ko te Penny Wire Mama5. Sauerkraut
Kei te mohio koe ko tenei rīhi kāpeti īkara te mea tino pai rawa atu o te kurī wera, engari i mohio koe kei te ki tonu i te probiotic me te reka ano ina kohia ki runga i te huamata, te hanawiti ranei? Na kotahi rangahau whakaputaina i roto i World Journal of Microbiology and Biotechnology kitea e taea hoki te whakaiti i nga taumata cholesterol. Me tino tirotirohia te tapanga i mua i te hoko—e hiahia ana koe ki nga mea mata, kaore ano kia pania (ranei hei, hanga i a koe ake ).
He aha te mahi: New York Hot Dog
Koreana Bapsang6. Kimi
Ko tenei kai Ahia kua rewenatia he mea hanga ki te kāpeti, rarihi me te aniana kua utaina ki nga huakita pai ki te ngutu. Kairangahau no Korea kua kitea hoki nga taunakitanga ka taea e tenei kai raukikini, parani te awhina i a koe kia noho puhekeheke. Whakamātauria i konatunatua ki te raihi parauri, ki a ia ake ranei hei taha reka.
He aha te mahi: Kimchi Napa Cabbage
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell7. Pea Kākāriki
He rangahau Japanese i whakaputaina i te Journal of Applied Microbiology i kitea kei roto enei huawhenua matomato kanapa Leuconostoc mesenteroides , he probiotic kaha.
He aha te mahi: Asparagus, Pea me Ricotta Tarts
LAURA WING AND JIM KAMOOSI8. Pikara
He korero pai mo te hunga e aroha ana ki te pikara (he hara)—ka toia enei tao kaakaariki ki te wai tote ka rewa, ka puta he huakita whai hua. Me whakarite noa ki te kowhiri mo te momo fermented maori (ara, ko nga mea kaore i whakamahia te winika i roto i te mahi pikara) ki te kokoti i nga hua probiotic. Dill-icious.
He aha te mahi: Pikara (duh)
Whakaahua: Liz Andrew/Whakaahua: Erin McDowell9. Paoa Paoa
Ko te reka kawa o ta matou ipu avocado tino pai ka ahu mai i te tukanga FERMENTATION, i te wa e mahi ai te rewena me nga huakita pai ki te wawahi i te huka me te pumukini i roto i te paraoa. Ma tenei ka ngawari ake nga matūkai ki te keri me te mimiti. A, ahakoa te mahi tunu kai ka whakamate i nga ahurea ora, ko te paoa kawa he prebiotic pai, a he taunakitanga hei whakaatu ahakoa ko nga huakita probiotic kua mate he painga pai mo te hauora anti-inflammatory.
He aha te mahi: Hupa Tomato i roto i nga Pee Paoa Tiihi Tunu
E RUNGA ana: 6 Nga Kai Hauora (me te Kai reka) He Nui te Huaora D
