Noa i roto i
- Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
- Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
- Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huihuinga Tino-Whakaohoa Celebs
- Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021
Kaua e Miss
- Ko Vishnu Vishal me Jwala Gutta ki te here i nga hononga i te Apr 22: Tirohia nga korero i konei
- Nga Tohu Kirikiti a Niu Tireni: Kua wikitoria a Williamson i te Mētara a Sir Richard Hadlee mo te wha o nga wa
- Kabira Mobility Hermes 75 Tere Tere Tuku Tauhokohoko Hiko Hiko Tiwhikete I Inia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan me etahi atu whetu ki te tonga ka tuku mihi ki a raatau Kaipupuri
- Kaore e nui te manukanuka o te utu koura mo nga NBFC, Me Matakitaki Nga Peeke
- Nga taunahatanga o te AGR Me nga Hokonga Motuhake Hou e raru ai te Raru Telecom
- CSBC Bihar Pirihimana Pirihimana Hua Katoa 2021 Kua Whakapuakihia
- 10 Nga Wahi Pai Hei Tirohia I Maharashtra I te Paenga-whawha
Ko te kai Gujarati he rongonui mo nga momo paramanawa pera i te dhokla, khakra, handvi, thepla me era atu. Ko nga tohutao mo ia o raatau he ahurei ano he ingoa. I tua atu i nga paramanawa, kei te kai Gujarati tetahi momo ahurei me te tini o nga dals me nga raanei. I te mea, ko te Gujaratis te nuinga o nga kaikaauru, ka kitea e koe he maha o nga tohutao huawhenua hou i roto i a raatau kai.
Ko te momo Gujarati bhindi masala tetahi o nga tino kai huawhenua motuhake mai i te ahua karakara o Gujarat. He maha nga tohutao mo te bhindi masala puta noa i te motu. Engari ko te momo Gujarati bhindi masala tetahi o ona momo. Kua rite tenei tunu ma te iti rawa o nga mea kakara engari ko te reka ka aroha koe ki tenei huawhenua tipu.
Na, whakamatautau i te tunu ahurei me te reka o te momo Gujarati bhindi masala kia pai ai te kai huawhenua ngawari me te reka i te kaainga.
Mahi: 3-4
Te wa whakarite: 15 meneti
Te wa tunu kai: 20 meneti
Kai whakauru
- Tohu bhindi / okra- 500gms
- Riwai- 2
- Whakapiri-karika whakapiri- 1tbsp
- Patiki tiakarete matariki- 1tsp
- Rimana wai- 2tsp
- Paura Turmeric- 1tsp
- Paura paura- 1tsp
- Paura korianara- 1tsp
- Nga purapura pua nani- 1tsp
- Nga purapura Fenugreek- 1tsp
- Tote - rite ki te reka
- Hinu- 1tbsp
Tikanga
- Horoihia te bhindi ki te wai, whakamaroke ki te tauera ka tapatapahia hei waahanga rahi.
- Tapahia nga riwai ki nga waahanga taarua ka waiho ki tua.
- Whakaranuhia te peita-karika-karika, he tiiki tiiki kaariki, he paura turmeric, he wai rēmana me te kotahi tīpune hinu ki roto i te peihana Me waiho tenei whakapiri masala ki tua.
- Me wera te hinu ki roto i te ipu ka whakapiri purapura pua nani me nga purapura fenugreek. Tukua kia marara.
- Taapirihia nga riwai me te bhindi. Whakaranuhia kia tunu me te tunu mo te 5-6 meneti kia mate ra ano te makuku o te bhindi.
- Taapirihia he paura chilli, paura kumin, paura koririana me te tote. Pai uru.
- Me taapiri inaianei te whakapiri masala ka paraihia mo te 5-6 meneti mo te mura o te ahi.
- Taupokina te paraharaha ki te taupoki mo te 2 meneti pea ka tunu mo te mura o te ahi.
- Ka oti ana, ka whakaweto i te mura ka mahi.
Ko te ahua Gujarati bhindi masala kua rite ki te mahi. Kia pai ki nga rotis wera, ki nga parathas ranei.