Noa i roto i
- Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
- Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
- Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huinga Tuku Iho-I Whakaohoia Ngawari
- Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021
Kaua e Miss
- Kabira Mobility Hermes 75 Tere Tere Tuku Tauhokohoko Hiko Kaihoko Hiko Kua Whakarewahia I Inia
- Ko nga kaiwhakangungu Amerika kei te arahi i nga akoranga Ingarihi mo nga kaiwhakaako a Inia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan me etahi atu whetu ki te tonga ka tuku mihi ki a raatau Kaipupuri
- IPL 2021: I mahi i taku pati i muri i te kore e tirohia i te tauhokohoko 2018, hei ki ta Harshal Patel
- Kaore e nui te manukanuka o te utu koura mo nga NBFC, Me Matakitaki Nga Peeke
- Nga taunahatanga o te AGR Me nga Whanui Auction Motuhake ka raru pea i te waahanga Telecom
- CSBC Bihar Pirihimana Pirihimana Hua Katoa 2021 Kua Whakapuakihia
- 10 Nga Wahi Pai Hei Tirohia I Maharashtra I te Paenga-whawha
Ko te ika te waahanga nui o nga tohutao Kerala ana kei ia rohe he kari ika motuhake. Ko te kari ika Kottayam te ingoa o te rohe takutai o Kottayam i Kerala. He mea motuhake tenei tohutaka kari kari na te mea he maroke. Kaore i rite ki etahi atu tohutao Kerala, ko te kari ika Kottayam kaore i te nui te tipu he rite ki te masala parai me nga ika.
Ko te tiihi ika Kottayam ka maoa me te iti o te wai, kaore he kokonati he mea tino nui ki nga tohutao Kerala katoa. Heoi, ko te tunu kari kari ika nei, me whakauru tetahi mea motuhake e kiia nei he kudampuli, he gambooge ranei e mohiotia ana ko te tamarind Malabar. Ko te kari ika Kottayam i konei ka tunua me nga kapi aamana. Ka taea e koe te whakakapi me tetahi atu ika moana mena e pai ana koe.
Mahi: 6
Te wa Whakatikatika: 30 meneti
Te Wha Tunu: 20 meneti
Kai whakauru
- Whakaki a Haramona- 12
- Te rau Curry- 20
- Riki ma- 2 (tapatapahi)
- Pihikete Karika- 6 (mōroiti)
- Ginger- 1 inihi (mōrohe)
- Paura Turmeric- 1/2 tsp
- Paura rita whero- 1tbsp
- Paura pepa- 1tbsp
- Kudampuli maroke, Malabar tamarind ranei- 2 (ka ruia ki te wai)
- Te hinu kokonati- 2tbsp
- Te tote kia rite ki te reka:
Tikanga
1. Takotoria kia 10 ki te 15 nga rau curry i runga i te pereti. Ka miria te tote ki nga peita haamana ka tuu ki runga ake o nga rau curry.
2. Uhia te pereti ki tetahi atu ka waiho mo nga meneti 20 kia marino.
3. Rukuhia te marara Malabar ki roto i te 1 me te hawhe kapu wai mo te hawhe haora.
4. Me wera te hinu ki roto i te ipu ka tunu ki nga rau kari. Na paraihia nga aniana ki roto mo etahi meneti mo te mura o te ahi.
5. Ka huri ana te riki ki te koura, taapirihia te kanekane me te karika ki te ipu. Tunu ki te mura o te ahi mo etahi atu 2 meneti.
6. Katahi ka taapirihia nga mea kakara, ara, te puehu rita whero me te paura turmeric ki te ipu. Tauhokohia mo te 2-3 meneti.
7. Taapirihia te pepa ka tunu ki runga i te mura iti mo te meneti. Kaua e tahuna te pepa ma te maoa rawa.
8. Muri iho i tenei, makahia nga kapi ika ki roto i te kohua ka whakaohohia te masala. Ringihia te wai marara ki roto i te ipu.
9. Me kinaki ki te tote, ka kapi ka tunu ki runga i te mura ahi mo te 5 meneti.
Kua rite te kari ika Kottayam ki te kai. Ko te kari ika raukikini nei he mea pai ki te raihi maania.