Anei te ahua o te ata mo au i mua: Oho ake, paopao kia maha nga wa, toia ahau ki te kihini ki te mahi kawhe, katahi ka tatari kia pa mai te kawhe reka ki oku uaua. He hikoi ahau engari tuatahi, kawhe kīwaha. Engari ko te tikanga, kei runga katoa tera kupu i nga T-shirts/mugs/café letter boards mo tetahi take, e tika? Na, i taku korerotanga i aku mahi o ia ra i te wa o te kai kai katahi nei ka korero ki a koe Carlyn Rosenblum, MS, RD , Kare au i whakaaro ko tana whakahenga tuatahi mo tera tikanga. Anei tana korero mo te inu kawhe i runga i te kopu kore i mua i te parakuihi.
Taria, he aha ahau e kore ai e inu kawhe i te ata?
He iti noa nga take e kore e pai te kawhe i te ata, ina koa mo nga wahine, e ai ta Rosenblum. Tuatahi, ka whakanui ake i te cortisol, ka pa kino ki te kohungahunga, te taumaha me te toenga hormonal. Ko te mea e kiia nei ko te taiaki ahotea—he mea, i roto i era atu mea, ka awhina i te whakahaere i te kaha me te maataki i a koe—he rerekee puta noa i te ra, engari i te nuinga o te waa he teitei i te ata me te iti i te ahiahi. Ko te inu kawhe tuatahi i te ata, i te wa e nui ana te cortisol, ka pupuhi te hanga o te homoni me te huri i te wa o te huringa, ka whakamarama a Rosenblum. Ka taea e koe te whakaputa cortisol i nga wa ka heke iho (penei i te po). E whakaatu ana hoki nga rangahau Ko te kai kawhe i te wa e nui ana te cortisol ka taea e koe te whakaputa i etahi atu cortisol, e ai ta ia. Ahakoa kaore i te tino maarama te take i muri mai, ko tetahi waahanga o te take ka pa ki te paanga o te kawhe ki etahi huaora me nga kohuke.
Me whakamahara ano he aha te kino o te cortisol teitei?
Ko te Cortisol e tika ana mo to tatou hauora; heoi, ko te raruraru ko te wa e pehia tonutia ana tatou, kei te whakaputa tonu to tatou tinana i te cortisol, ta Rosenblum te whakamarama. Ma tenei ka piki ake te huka toto, katahi ka piki ake te hanga o te homoni insulin, ka arai ki te aukati i te insulin. Ko te taikaha o te cortisol ka pa ki nga paanga penei i te pikinga o te taumaha, nga raruraru moe me te urupare aukati mate.
He aha ahau me karo i te inu kawhe i runga i te puku kau?
Ko te inu kawhe tuatahi i te ata ka puta he take hauora whekau, e ai ki a Rosenblum. Ahakoa ka whakaranuhia nga hua rangahau mo te paanga o te kawhe ki to microbiome whekau (ko tetahi rangahau tata nei e kii ana tera pea ka whai hua), ka whakaihiihi i te hanga waikawa i roto i te kopu. Mena kei te kaha koe ki te whakaheke waikawa me etahi atu take GI, he pai ki te aro ki o tohu ki te kite mehemea ka kaha ake te kawhe. E taunaki ana a Rosenblum ki te kai i te parakuihi o nga kai whai konupūmā (pērā i te miraka pē, te aramona, te kōkihi, te kākano kale, te kakano chia ranei), e awhina ana ki te whakakore i te waikawa o te kawhe me te waikawa o to puku. E ai ki a ia he 70 paiheneti te iti ake o te waikawa i te kawhe wera.
Na, ahea me inu kawhe?
Mena ka oho koe i runga i te waarangi ahua noa, ko to painga pai ko te ringihia he kapu i muri i te parakuihi, i waenga i te 9:30 i te ata me te poupoutanga o te ra, he matapihi ka iti iho nga taumata cortisol. (Kei te herea ki te mahi, na mena ka tiimata to ra i mua atu, i muri mai ranei i te toharite, whakatikahia kia rite.) I tera wa, ka tino whakanui te kawhe ki a koe, ka ahiahi te heke o te kaha.
Engari mena he nui te cortisol i te ata, he aha ahau ka pouri tonu ai?
Kei a Rosenblum etahi take pea. Ko tetahi, ko o tikanga kawhe: Mena kua waia koe ki te inu kawhe tuatahi i te ata, kua tae mai pea to tinana ki te whakamahi i te kawhe hei toka me te maka atu i ana tikanga whakaoho. Tuarua, te matewai: Ka ngaro koe i te wai i a koe e moe ana, na reira ka oho koe kua matewai, ina koa kare koe i inu i te wai i te awatea. A e toru, nga tikanga moe kino: Ko te nuinga o nga tangata e hiahia ana kia whitu ki te waru haora mo te moe, na mena kei te tino poto koe, ka rongo koe ahakoa te aha. E ai ki a ia he mea nui te kounga o te moe ki te rahinga, me te whakahau kia whakanuia te moe whakangā mā te whakaweto i te hikohiko 60 meneti i mua i te moenga, te inu tii otaota, te kaukau tote Epsom, te tuhi ranei i roto i te pukapuka mihi i mua i te huri ki roto. (e whakaputa cortisol) rite te rite, e ai ta Rosenblum. Ngana ki te moe me te oho i te wa ano i ia ra.
Mo nga marama e rua kua pahure ake nei, kua mau ahau ki taku mahi maeke ia ra kia tae ra ano ahau ki te mahi. Ko te paanga o te placebo tera pea, engari kei te ahua pai ake taku kaha puta noa i te ra. E kore e teka, ahakoa — he uaua tonu te puta mai i te moenga, engari he iti rawa taku okiokinga kawhe i waenganui o te ata hei tumanako atu.
E RUNGA ana: He Kawhe Gluten-Free? He uaua
