Kei te mohio koe ko te Takiwa Hoahoa te kaainga huatau mo nga toa kaihoahoa teitei ka taea te whakaaro. Engari he mea miharo: kua riro ano tetahi o nga kaainga tino reka o Miami. A, i nga waahi hou e tuwhera ana i nga wa katoa, he uaua ki te whai i nga waahi whakamiharo katoa hei kai. Na i hanga e matou he rarangi-inaianei ko nga mea katoa hei mahi maau ko te whakaatu mai me te hiahia.
E RUNGA ana: I a ia kaore i te tunu kai, kei konei te Kaitao a Miami a Adrianne Calvo e pai ana ki te kai
Na L’Atelier na Joël Robuchon
1. L’Atelier de Joël Robuchon me Le Jardinier
Me nga waahi huri noa i te ao (Paris, Tokyo, New York), ko L'Atelier de Joël Robuchon te ka mutu tuwhera i South Florida. Ko te tuku i nga kai Wīwī hou e tukuna ana i te kaitapa kai 34-nohoanga, kei roto i tenei panui etahi o nga kai rongonui a L'Atelier, tae atu ki nga kai rongonui. rīwai penupenu , i te taha o nga taonga o te tau. Kei te taha tata, ko Le Jardinier, i hangaia e te Rouchon protege kua roa, e mahi ana i tetahi tahua huawhenua-whakamua me nga kai i ahu mai i te kari i runga i te waahi. Mena ka patai koe ki a matou, ka kii matou i nga cocktails me nga kai reka i Le Jardinier, ka whai i te kai katoa i L'Atelier.
151 NE 41st St.; Miami; 305-402-9070 ranei latelier-miami.com
Na te Abaco Wines & Wine Bar
2. Abaco Wines & Wine Bar
He maha nga mea e mohiotia ana tenei waahi Takiwa Hoahoa: he waina, he nui ake te waina me te karaehe pai-a-te-waina (ae, he taumaha taatau). Piu mai mo te whakamatautau ohorere, ka tuhi ranei i tetahi karaehe e haere ake nei, mai i nga tauira matapo ki te hono i nga waina kanapa me te reka me nga maaka Tote Tote.
140 NE 39th St.; Miami; 786-409-5286 ranei www.abacowine.com
Na Ember Miami3. Tangata
Kare i roa ka noho ko Ember te kaitao a Brad Kilgore e tino pirangi ana ki te noho hei waahi noho tata hou. Ko nga mea katoa e pa ana ki nga kai whakamarie teitei, penei i te lasagna tunua ki te ahi me te Gruyère fondue me te mushroom Bolognese; heihei parai paowa me te pata (ae, caviar) pata; me te raihi crispy à la mode me te marshmallow me te aihikirimi dulce de leche.
151 NE 41st St. # 117; 786-334-6494 ranei embermiami.com
Na Pura Vida4. Pura Vida
Ko Pura Vida tino pai ki Miami Beach ka karanga inaianei ko te kaainga Hoahoa Takiwa. I tona waahi hou, paramanawa i runga i nga peihana acai reka, i nga wai hou me nga momo huamata, nga peihana me nga takai i mahia ki nga huawhenua o te rohe. Ka mauhia e matou te toast avocado kore-puutini me te pounamu OJ i nga wa katoa.
3818 NE Tuatahi Ave.; Miami; 305-200-3109 ranei puravidamiami.com
Na St. Roch Market Miami
5. St. Roch Market Miami
Kaore tonu matou e whakapono ko te whare kai rongonui o New Orleans i whiriwhiri i te Takiwa Hoahoa o Miami hei waahi ki te whakatuwhera i tetahi waahi tuarua. Ko te waahi nui e whakaatu ana i nga ariā kai ahurei 12 me tetahi pae mahi katoa. Kaore e taea e matou te nui o te heihei parai me te waffles i Coop me te rimurapa hanga whare i Dal Plin. A ka pohehe matou ki te kore e whakahua i te nuinga o nga 'Grammable vegan cupcakes and cookies at Chef Chloe.
140 NE 39th St.; 786-542-8977 ranei miami.strochmarket.com
Na Kaido6. Kaido
Mīharo: Ka oma a Brad Kilgore rua wharekai i te Takiwa Hoahoa. A ka pono, ka taea e matou te toro atu ki tenei whare rūma kai reka a Hapanihi i nga po katoa o te wiki. Engari ko ta matou e tino titiro ana ki te piro ko te rahui i roto i te ruuma kai huna o te wharekai, a Ama. Kawea mai te 16-akoranga kai reka a Hapanihi.
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 ranei kaidomiami.com
Na Swan7. Swan and Bar Bevy
Tae ki a matou i tino miharo na Pharrell Williams te mohio ki te hanga i tetahi kai reka me te waiata puoro, me etahi awhina a tana hoa a David Grutman (OTL, Planta me Komodo). Ko te wharekai me te whare moenga e whakarato ana i nga kai hou o Amerika-Wīwī na Kaitao rangatira He toa i Uropi a Jean Imbert, he rarangi o nga cocktails whakaaro, he maha nga tihokahoka DJ me tetahi kari ataahua o waho.
90 NE 39thSt.; 305-704-0994 ranei swanbevy.com
Na Estefan Kitchen
8. Estefan Kitchen
I nga wa katoa kei roto matou i te ahua mo te Cuban teitei-ina koa ko te whare kai na te rangatira te Estefans ratou. (Ko wai ka mohio, ka tupono pea koe ki a raatau i a koe i reira.) Koinei te waahi ka hiahia koe ki te tiri whakangote parāoa, takai pēkana pakeke , he empanadas tunua me te ranu guava-barbecue me te paraharaha o Kau parai . Na a e toru nga miraka mo te kai reka, o te akoranga.
140 NE 39th St.; 786-843-3880 ranei estefankitchen.com
Na MC Kitchen9. MC Kitchen
He tino harikoa matou na Colorado transplant Dena Marino koha Miami ki tona huarahi teitei ki te kai Itari rustic. Ko tenei waahi o naianei e mahi ana i etahi o nga rimurapa Bolognese pai rawa atu, a ko te kawenga mo tetahi o a maatau brunch tino pai mo nga wa katoa. Ko te waffle tater-tot waffle me te panekeke panana triple-decker, ko wai?
4141 NE Tuarua Ave.; 305-456-9948 ranei facebook.com/mckitchenmiami
Na te manaakitanga pono10. Nga Whare Katoa a Michael Schwartz
Kaore e taea e tatou te whakaaro i te wa kaore a Michael Schwartz i rangatira i te Takiwa Hoahoa. Ko tetahi o nga wharekai tuatahi o te rohe ko tana Michael's Tuturu , e kingi tonu nei i tenei ra. Katahi ka tae mai tana wahi pizza, ko Harry, me tetahi kawhe kaipahua i tapaina ki tana tamahine, ki a Ella. Ka timata tatou me te Maakara Kaainga Tuturu a Michael, ka whai i te pizza tomato-mozzarella i Harry's, ka mutu ki te tiihi-huka i Ella.
OTL / Pukamata11. OTL
Kare he mea ohorere tenei huihuinga mo te ra katoa—kua korerohia e matou i mua (me te take pai). Me kii noa te mahi hei tātari Instagram ora tonu, me te ki tonu i nga wa katoa me nga taonga pai o nga keke katahi ano ka tunua, penei i nga paina hinamona, pihikete me nga croissant.
160 NE 40th St.; 786-953-7620 ranei otlmia.com
Na te MadLab Creamery12. MadLab Creamery
Whakanuia to roto 8-tau te pakeke ki tenei whare monamona patupaiarehe-tale-esque. Tohutohu: Hukahia te koekoe ka tono he sundae brownie gooey.
140 NE 39th St.; 305-639-8178 ranei instagram.com/madlab_creamery
Na Mandolin Aegean Bistro13. Mandolin Aegean Bistro
Kawea koe ki Kariki ki to maatau kainga kai alfresco tino pai ki te nabe. Me whakarite te tiihi saganaki , te kefte miitipōro, te tauira Kariki me te wheke tunua. Aue, a, i mua i to haerenga, haere ki te whare o te wharekai o muri mai, a Mrs Mandolin, e whakaatu ana i nga taputapu whare, nga kakahu me nga taputapu i hangaia e te Pakeha.
4312 NE Tuarua Ave .; 305-749-9140 ranei mandolinmiami.com
Na Aubi & Ramsa14. Aubi & Ramsa
Ehara tenei i te pae tata noa—ka huri a Aubi me Ramsa i to waipiro tino pai mo nga koko tio tio, i roto i nga mea kakara penei i te bourbon crème brulee ice cream me te champagne sorbet. Um, kaua e korero atu.
172 NE 41st St.; 305-946-9072 ranei aubiramsa.com
Na Ghee15. Kee
Ko tenei waahi o Inia hou e tuku ana i nga pereti ka taea te tiri i te toenga o nga korero reka, reka me te raukikini. Ka kitea e koe nga momo kai penei i te heihei tikka me etahi atu mea whakamiharo penei i te ghost-pepper cheddar naan, no reira me hoki mai koe i nga wa maha. (P.S. He waahi ano kei Dadeland.)
3620 NE Tuarua Ave.; 786-636-6122 ranei gheemiami.com
E RUNGA ana: Ko nga Whare Kaainga Hou e 7 e tino tumanakohia ana ka tuwhera ki Miami i tenei ngahuru