Noa i roto i
- Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
- Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
- Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huihuinga Tino-Whakaohoa Celebs
- Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021
Kaua e Miss
- He maia a Anirban Lahiri i mua o te RBC Heritage
- Rarangi O Nga Tiwhikete Taumata Taumata Katoa Mai i te Whakaaetanga Jio, Airtel, Vi, me BSNL
- Ka kaha ake te hunga kua hoki mai i Kumbh mela ki te whakakino i te mate uruta COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Mai I Te Kooti Ka Paahuru Atu Na COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Tere Tere Tuku Tauhokohoko Hiko Hiko Tiwhikete I Inia
- Kaore e nui te manukanuka o te utu koura mo nga NBFC, Me Matakitaki Nga Peeke
- CSBC Bihar Pirihimana Pirihimana Hua Katoa 2021 Kua Whakapuakihia
- 10 Nga Wahi Pai Hei Tirohia I Maharashtra I te Paenga-whawha
Ko te Sambar sadam he rihi tino rongonui i te tonga o India. Ko Sambar he kawa e whakareri ana i nga Inia ki te Tonga i te wa kotahi i roto i te wiki. Na, ko te ranunga raihi me te sambar tetahi mea reka ki a ia ano.
Mena kei te whakaaro koe he aha te mea hei whakareri mo te tina, he pai te sambar sadam na te mea ka taea e koe te whakarite tere me te ngawari. Ka taea te tunu i te tunu raihi. Ko tenei tohutao sambar sadam a te tonga o India he tino reka.
Ko te tohutao Sambar sadam te ranunga o nga huawhenua reka, dal me nga mea kakara. In Karnataka, sambar sadam is also called as bisi bele bath. Ko tenei rihi Inia tonga ki te tonga me tino whakamatautau mena he pai koe ki nga kai reka o te tonga o India. Mena e mohio ana koe ki te hanga sambar, ka ngawari ki a koe te tunu mo tenei raihi sambar.
Panuihia kia mohio koe me pehea te mahi i tenei tohutao sambar sadam reka.
Mahi- 2
Te Wha Tunu- 30 meneti
Katoa e hiahia ana koe
Raihi-1 kapu
Toor dal- 1 kapu
He paura chilli whero- 1 tbsp
Paura korianara- 1 tbsp
Paura Turmeric- & frac14 tbsp
Sambar masala- 1 tbsp
Nga purapura pua nani- & frac12 tbsp
Tamarind- 1 tbsp (haurangi ki te wai)
Asafoetida- 1 tiima
Ghee- 3- 4 tbsp
Rau kari
Tote- Ki te pangia e
Huawhenua
Tomato- 1 nui (tapatapahi)
Karoti- 1
Potato- 1 nui (kohua me te tapatapahi)
Riki- 1 nui (tapatapahi)
Tikanga
1. Horoihia te raihi me te papa ki nga wai rere. Ruia te raihi me te dal ki te wai mo te 3-4 haora.
2. Na, tangohia he kohua pupuhi ka taapiri i te ghee ki roto. Kuhua te raihi panuku ka dal ki roto. Taapirihia he puehu tiihi whero, paura korianara, paura turmeric, sambar masala, te tote me te asafoetida ki te tao tunu
3. Kaatahi, taapirihia te wai maroke i maroke ki roto i te pouaka tunu. Taapirihia kia 2 kapu wai ka tunu kia ranuhia nga ranunga mo te 10 meneti kia rongo ra ano koe he 3-4 whiowhio.
4. I tenei wa, tangohia he paraharaha ka wera ki te hinu. Taapirihia nga purapura pua nani. Tatari kia marara. Me whakauru inaianei he tomato, he kāreti, he rīwai me te riki ki roto i te ipu ka tunua kia pai.
5. Inaianei, taapirihia tenei ranunga mai i te paraharaha ki roto i te kohua pupuhi ka oho pai.
6. Kuhua te kaitao ki te mura o te ahi ka tunua te ranunga mo etahi wa iti ake. Inaianei kua rite to sambar sadam ki te mahi.
Uara Kai Kai
- He maha nga warowaihā a te Raihi, ka awhina i a koe ki te mahi i nga mahi o ia ra, me te kaha ake me te koa.
- He nui nga pūmua a Dal. Ka awhina i te mahinga nahanaha me te maeneene o te punaha tinana.
#Tohu
- Ka pupuhi ana koe i te dal me te raihi, ruia ki te wai wera. Ka ngawari ake te tere.
- Mena kei te hiahia koe ki te taapiri i etahi atu huawhenua ki tenei, taapirihia kia ora ake ai te hauora, kia reka ai nga tamariki.