Ko te kai Thai e pa ana ki te toenga—he iti te reka, he iti te tote, he kawa iti me te kawa. A, ahakoa ka mahia e koe etahi momo kai tino reka (pad Thai, kei a koe o matou ngakau mo ake tonu atu), ko te tikanga ka taea e te rihi taha Thai te whakakii i tetahi kai tino pai. Anei nga 13 o a maatau tino pai.
E RUNGA ana: 25 Nga Recipi Whakapaipai Thai Ka taea e koe te mahi i te kainga
Whakaahua: Liz Andrew/ Whakaahua: Erin McDowell
Huamata Thai me te Avokado
Whakaritea mo etahi hiahia Insta—he tino ataahua tenei huamata me te reka. He pai ki a matou te hono ki etahi heihei tunutunu ngawari mo te kai raumati marama.
Tikina te tunu
Pikitia o Yum
Huamata Thai Tapatapahi Me te Whakakakahu Karika Hamana
Ka hiahia koe ki te kawe mai i tenei ki nga mahi tunu kai me nga potluck kei a koe i tenei raumati. Engari kia kaha ki te mahi taapiri; he mea whakamiharo mo nga tina o te ra mahi.
Erin McDowellKōkihi Kirīmi kokonati
Ko wai ka hiahia miraka ina whai waiu kokonati koe (me te nui o te kanekane, te karika me te pepa cayenne)?
Tikina te tunu
Nga Nibbles me nga Paraka HauoraHuamata Papaya Green
Ko te mint hou me te tini o nga tiihi raukikini te whetu o tenei huamata kirikiri, ko te tikanga te rihi taha motu o Thailand. (Bonus: Ko tenei putanga ano he vegan.)
Kihini Kairangi
Saucy Stovetop Pīni Kākāriki
Ka kai noa matou mo nga mea katoa mena i parai ki tenei ranu pīnati. Engari i te nuinga o te wa, ka piri tonu matou ki nga tohutohu a te mema o Coterie a Monique Volz me te haere me nga pini matomato.
Te Kihini Ataata TiritiKōkihi Wai Parai Thai
Ko wai ka hiahia kare ina ka kai koe i te parakihi wai? (I etahi wa ka kiia ko te kororia o te ata.) I konei, ka tunua ki te ranu tio, te tiihi whero me te nui o te karika.
Te Tote me te HauHuamata Amaranth Paoa Paanui me te Reremana Pīnati Whakakakahu
He pai ki a matou te mahi takirua a te mema o Coterie, a Aida Mollenkamp, i te kamokamo tunutunu me te kaitapa me te whakakakahu rēmana. I tua atu, ka kai tatou i nga mea katoa e pa ana ki nga maramara karika parai.
Kuki raua ko Kate
Raihi Painapa Thai
He pai ake te mahi raihi o te ra i roto i tenei rihi, no reira he huarahi pai ki te whakamahi i nga toenga. (Mena kei te iti te warowaiha, ka pai te mahi raihi kareparāoa.)
Kai hakari i te ZooHuamata Kukama Thai
Ko tatou katoa e pa ana ki nga rihi ka taea te mahi i mua, a ko tenei huamata marama, he mea hou pai ake i muri i te noho ki roto i te pouaka pouaka mo te ra. Ka kiia e matou he toa.
Te Tino AwhinaHuamata Thai raukikini
Kua utaina ki nga huawhenua me te tihi ki te whakakakahu citrus raukikini, ka taea tenei huamata ngawari ki te taapiri ki nga kai katoa. (Me mihi, mema Coterie Gena Hamshaw.)
Whangaia ahau PhoebePianati Pianati
Ko te mema o te Coterie a Phoebe Lapine e pupuri ana i nga mea hauora me tenei porowhita hinu-kore-huka-kore. Kaore he topata o te mayo e kitea ana (kaore ano hoki matou e ngaro).
WhakahauhiaHuamata Papaya Thai porowhita
Kaore matou i mohio ki tera papaya taea kia hurihurihia, engari waiho ma te mema o Coterie Ali Maffucci e whakaaro ki waho o te pouaka. Ko tenei tango i te huamata matarohia he iti noa atu te ngahau atu i te putanga noa.
Ko te Whare PaingaRaihi kokonati Poti Inamata
Makahia he raihi parauri me te waiu kokonati ki roto i te Kohua Inamata ka tahuna e koe to wok mo te parai. Ka mutu te kai, ka whiwhi koe i te raihi pupuhi, kakara me te tohu reka noa.
E RUNGA ana: 15 Recipe parai parai hei mahi mo te tina i tenei po