Kei te tino mohio matou ko te pupuri i tetahi kete keke i roto i te pouaka tio i nga wa katoa kaore i te whakahuahia i roto. Ko te 7 Nga Tikanga o nga Tangata Tino Whaihua , engari me penei. Ko te paraoa pokepoke i hokona mai i roto i te toa ko ta matou patu huna mo te tango i tetahi kai reka huatau mai i te hau angiangi ka puta ohorere mai te kamupene, mo te mahi parakuihi i te ata o te wiki pukumahi me te mahi mahi. Nui a Peretana Tuke-Tua – taumata reka me te kore e mau ki te wero hangarau. Anei e 30 o a matou kai reka puff pastry tino pai.
E RUNGA ana: 20 Recipes Puff Pastry hei Ngana mo te Kai I tenei Po
Whakaahua: Liz Andrew/ Whakaahua: Erin McDowell
1. Puff Pastry Paramu me Thyme Galette
He ngawari ake te nekehanga o te kareti i te porowhita (ko nga taha korikori, kare i korikori, ko o tatou hoa), engari ka neke ake tenei. Engari kaua e mahi i te paraoa pokepoke mai i te pakaruhanga, ko te mahi anake ko te wetewete i tetahi pepa poihaa kua hokona mai i te toa. He pai ki a matou te whakakotahitanga o nga paramu hou me te timi, engari kia pai ki te whakauru ki nga hua hou kei a koe.
Tikina te tunu
Ko te Waahi Tunu a Sally
2. Poroi Poipoi Cherry Simple
Kaore e taea e maatau te whakaaro mo tetahi kai reka pai ake mo te rorerore raumati i enei poroi here iti. (Engari ki te hiahia koe ki te reka o te ra i te wa makariri me te hina i waho, ka pai te mahi a nga cheri tio.)
Homai He Umu3. Tino-Easy Blueberry Almond Tart
He ngawari tenei tunu me te mea ngawari - he parakuihi tere i te haere, he riu kai reka mo te parakuihi, he kai reka marama ranei. Me te blueberries, aramona me te horapa o te tiihi kirīmi me te miraka miraka Kariki, he ( hauhau ) he pai te hauora mo te kai reka.
Whakaahua: Nico Schinco/ Whakaahua: Erin McDowell4. Parani-Sugar Pear Puff Pastries
Ko enei taangata iti tino ataahua te ahua kei roto ratou i te keemu keke o te whare keke o Paris ka kitea noa e koe i o moemoea (i runga Instagram ranei). I roto i te meka, kaore e taea te ngawari ki te hanga, he mihi ki te makutu o te keke puff.
Tikina te tunu
Kia pehea te kai reka
5. Hinamona Sugar Apple Puff Pastry
He pai ki a matou ki te pupuri i tetahi pepa parai parai ki roto i ta matou pouaka tio mo tenei tohutao, na te mea kei a matou nga mea katoa kei o ringaringa. Ma tera ara, mena ka tu mai te kamupene ohorere (kei te tino hiahia ranei matou ki te tiki-a-aku-ake i te po o te Rātapu), kei te mahi matou.
Kai hakari i te Zoo6. Kirīmi Tiihi Danish me te Hua
He pai ki a matou te mahi i enei i te raumati me nga hua hou o te tau. Engari he tino rawe ratou puta noa i te tau — he iti noa iho i roto i te iti o to whakakī porowhita tino pai (he here, blueberry, aporo me te rōpere ko o maatau hua).
Kai kuru7. Puff Pastry with Sabayon Custard and Strawberries
Ki te kore e taea e tatou te mema o Coterie Heidi Larsen hei valentine mo tatou, kei te tahae tatou i tana whakaaro mo te kai reka tino ngawari, tino huatau. He tino pai tenei ki te tango i te keke poto rōpere, a ki te kore koe e haere ki te ahua o te aroha, ka taea e koe te whakamahi i te kaitapahi pihikete ki te hanga i te keke hei porowhita hei utu mo te ngakau.
Whakaahua: Liz Andrew/ Whakaahua: Erin McDowell
8. Nga Poihini Toaster Hangaia Ngawari
He aha te hoko i nga keke tohi tio ina he ngawari noa te mahi ki te kainga (me soooo pai ake)? Ka whakamahia e tenei tohutaka mohio he keke puff i hokona mai i roto i te toa, he tami rōpere me te huka huka vanilla kua pania ki runga.
Tikina te tunu
Te Pig and Quill9. Pokatata Tote Kouign Amann
Mena kaore koe i rongo mo te kouign amann (pronounced kuini a-mahn ), koinei te wa ki te eke ki runga waka. Ko enei keke parani French he kirikiri, he pata me te huri ki roto i nga paparanga huka kore mutunga. Ko te mea pono he pea ki te hanga, engari ko tenei hack ngawari (he toa-poa-paoa mo te toa) ka tino tata koe me te kore e raru katoa.
Haurua i tunua te hauhaketanga10. Chai Spiced Apple Ricotta Galette
He pai ki a matou he aporo galette ngawari, engari ko tenei ka whakanui ake i te ante me te paparanga o te ricotta kirikiri me te kirikara tirikara maple whakamahana chai-spiced. Whakaorangia me te koko o te huka huka vanilla kaua e titiro whakamuri.
Ko te hiahia a Carlsbad11. Puff Pastry Cannoli Cones
Ko te hanga i te cannoli Itariana he paraharaha uaua me te maha o nga paipa. Engari ko tenei pokatata mohio ka uru ki te ngakau o te take—te keke parapara me te maramara tiakarete—te whakakī i te ricotta—ka kore te ngangau.
Te Recipe Critic12. Aporo Tenemaka
Kaore matou i te mohio ki a koe, engari kaore matou e kaha ki te tu atu i te pai o te kongakonga. Ki tonu tenei i te huka parauri me te hinamona, a, he tika te nui o te parai.
Erin McDowell13. Maki-Paoa Danish
He pai ki nga tangata katoa te taro makimaki, te keke rawe, te keke ponati ka wehea e koe i roto i nga hunk. Engari ko tenei putanga ka neke ake. Ko ia taro makimaki paku (kaore he tiritiri e tika ana) ka whakakiia ki te tiihi kirīmi nui, ka whakakiia ki te streusel hinamona.
Tikina te tunu
Pai Whakapai Na Erin14. Puff Pastry Hinamona Rolls
Kei te pirangi matou ki te oho ake i nga ata katoa ki te tunua nga roera hinamona hou. Engari ko te hanga i te paraoa rewena mai i te wahanga karekau i te tino tika i roto i ta maatau kaupapa mo te ata o te wiki. Whakauruhia enei roi keke puff tino ngawari—he huarahi harikoa i waenga i te hanga mai i te wahanga me te whakatuwhera noa i tetahi ipu o nga mea kua oti te hanga.
Erin McDowell15. Karere-Brie Puff Pastry Pops
Mena kaore koe i whakaaro ki te taapiri i a Brie ki to repertoire kai reka, ka tere te huri o to whakaaro ma tenei tunu. He iti reka, he tart iti me te kirikiri iti, ka tino pai ki a koe to paati karepe e whai ake nei. I tua atu, kaore nga mea katoa e pai ake i runga i te rakau?
Tikina te tunu
Kia pehea te kai reka16. Puff Pastry Almond Croissants
I whakaaro tonu matou ko nga croissants i hangaia i te kainga he iti ake i runga ake i to maatau utu. He iti noa iho te tinihanga o tenei momo keke puff pastry, engari he iti ake te utu i te tikiti rererangi ki Paris (me te tino reka).
Whakaahua: Liz Andrew/ Whakaahua: Erin McDowell17. Cranberry Apple Danish
Kaore e taea e taatau te whakaaro he huarahi pai ake ki te whakamahi i nga toenga ranu karani i muri i te mihi. Inaa ra, he tino pai ki a matou enei tartlets iti, e taunaki ana matou ki te hanga taapiri me te whakatio kia taea ai e koe enei maimoatanga ngahuru i nga wa katoa.
Tikina te tunu
He aha a Gaby Cooking18. Puff Pastry Apple Galette
Mēnā he pōhā kopaki te kai reka, he aporo hinamona mahana me te koko aihikirimi, ka tino taurangi kia arohaina e matou. E ai ki te mema o Coterie a Gaby Dalkin ko te ranu karamere tote he mea whiriwhiri, engari kei te pirangi matou ki te whakahē.
Te Whare Tiaki mo te Kai reka19. Paariki Puff Pastry Tarts with Lemon Cream
Ko tenei kai reka marama me te hau he pikiniki raumati kua tuhia ki runga katoa. Ko te ranu blueberry e whakamahi ana i nga hua tio, na ka taea e koe te whiu i nga wa katoa o te tau. Ko te mea pai ake, e wha noa nga kai e hiahiatia ana e te kirīmi rēmana pupuhi.
WHAKAAHUA: CHRISTINE HAN/TANGA: ERIN MCDOWELL20. Fig Tarte Tatin
Kaua e whakapohehetia koe e te ingoa French. Ka huihuia tenei kai reka i roto i to uwha rino-rino-a-ringa, e whakakaramelize ai nga piki ki te paraikete o te paraikete puff paraikete. Kare e roa te roa o te haora ki te whakareri, engari kaore tetahi o o manuhiri e whakaaro.
Tikina te tunu
Kitty Vintage21. Tupuni Puff Pastry Donuts with Chocolate Starglazing
Ka haere nga koha a te hunga tinihanga mai i te kore ki te parakuihi i roto noa i te 30 meneti, he mihi ki nga keke puff kuao. He rite tonu te ahua o te karaehe, he mea hanga mai i te pata, te koko me te paura huka. Aue, me mahara: Kare he mea penei i te maha rawa o nga tauhiuhinga.
Haurua i tunua te hauhaketanga22. Tinihanga's Pata Paraone me te Tote Maple Pecan Paihere
Ka kite tatou inaianei: Ko koe, ka puta mai i te kihini me te pereti o enei tama kino i te ata o te Kirihimete i te wa e whakatuwhera koha ana to whanau. He pai te whakanui i te ranu piri e rima nga mea whakauru, pera me nga keke keke. Tunua mo te hawhe haora ka voilà.
Te Tote me te Hau23. Strawberry Cardamom Mascarpone Tartlets
He rite te huatau me te whakamīharo i te mea he ngawari. Ko nga pistachios pahuhu ka hoatu he maru ki te paraoa pokepoke, ko nga rōpere me te tāmi (he marmalade ranei e pai ana koe) ka kawea mai te reka. Whakamātauria te apricot, te piki, te karaka ranei.
Haurua i tunua te hauhaketanga24. Mahana Tiakarete Panana Galette
He rite tonu ki te pizza kai reka, kei runga noa i te moenga o te parai puff puff, kaua ki te kirinuku. Ko te mahinga e ono nga mea whakauru ka waiho nga panana karamere ki mua me te waenganui, me te puna rewa o te tiakarete miraka me te miraka.
Huarahi Kowhairangi25. Puff Pastry Fruit Pizza
He rite te ahua o te keke puff, he rite ki te keke tiihi rōpere. Kei te hiahia pokatata? Me karo ki te mahi kirīmi mai i te maaka ka whakamahi noa i te kirīmi whiu kēne mai i te pouaka whakamātao.
WHAKAAHUA: CHRISTINE HAN/TANGA: ERIN MCDOWELL26. Nga nikau kakara
OK, whakarongo mai. Mena kaore koe i kite, kei a matou kahore ki te keke puff tio. Engari he wero tenei tunu ki a koe ki te hanga i a koe ano kia taea e koe te taapiri i nga mea kakara katoa o te takurua, penei i te koroka me te hinamona.
Tikina te tunu
Keke Kuia27. Nga Roopu Hinamona Strawberry Mangere
Kua tae ki te wa ki te keri ake i te kete paraoa pokepoke tio i irihia e koe, na te mea kei a koe te nuinga o nga kai kei roto i to kihini i tenei tuarua. I korero matou ka 40 meneti noa mai i te timatanga ki te mutunga?
Haurua i tunua te hauhaketanga28. Skillet Blueberry Bourbon Pandowdy
I roto i nga kupu o Kakaho Ture Ko Paulette, he rite te ahua o tenei kai reka ki te Tuawha o Hurae. A, i waenganui i nga here, blueberries me taua kowhiri-engari-ehara-kore-pono te koko ice cream vanilla, he tika hoki te kaupapa tae.
Keke Kuia29. Puta Pumpkin Stuffed Donuts
Aue, paukena kēne . He mea e kore e taea e koe? E 35 meneti noa te parai me te whakaki i enei kai, no reira he tino pai mo te parakuihi ohorere (me te whakamahi i nga toenga parani Halloween).
Lomelino's Pies: He Whakanui reka mo nga Poroi, Kareti me te Tarts30. Panana Tarte Tatin
Mena he ngongo koe mo te karamere, kei te waimarie koe. Ko te pata, te huka me te panana ka karameli ki roto i te ahua tino parakore, piri-reka-reka mo te turanga parai, he rite tonu te ahua o te wahine whakatipu panana.
Tikina te tunu
E RUNGA ana: 18 nga kai reka iti-huka e kore e whakangaro i to kai