TE TUNU HALBAI: ME PEHEA TE HANGA KARNATAKA- HALWA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Mo te Matohi Tere Ohauru Na

Cardiomyopathy Hypertrophic: Tohumate, Take, Maimoatanga me te Aukati Tirohia te Tauira Mo Nga Matohi Tere PATU KATOA WHAKATOKANGA Mo Nga Matohi o Ia Ra

Noa i roto i

6 haora i mua Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
7 haora kua hipa Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
9 haora kua hipa Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huihuinga Tino-Whakaohoa Celebs
12 haora kua hipa Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021

Me Matakitaki

Kaua e Miss

Kaainga Tohutao Tohutao oi-Sowmya Subramanian Na te: Sowmya Subramanian | i te Oketopa 3, 2017

Ko te Halbai he tunutunu reka na te momo Karnataka i whakareri i nga waa whakanui, i etahi atu whakanui ranei. Ko te halbai he rite noa me te raihi hei whakauru matua. Heoi, i roto i tenei tohutaka, he ranu raihi, ragi me nga hua witi hei whakauru i a tatou hei ahurei ataahua.

Ko te halwa-a-ahua Karnataka ka whakareri ma te tunu i nga ragi paraoa, nga purapura witi me te raihi me te tiiweti, te ghee me te paura kaata. He pai te hua o te halwa na te tipu o te rai me te witi, ka ngawari hoki ma te whakauru i te raihi me nga kokonati kuoro hei kai. Ma tenei, me te kakara o te puehu katamara me te ghee, ka tino reka tenei.

Ko te halbai he mahi ngawari engari he tino ngenge, na te mea me kaha te kaha ki te whakaoho haere tonu i te ranunga kia haurua. Heoi, he reka ke ki tua atu o te koa, no reira he utu mo to wa me to whakapau kaha.

Anei tetahi tohutao riipene ataata me tetahi taipitopito taahiraa mo te whakarite i nga halbai i te kaainga.

HE PANUI KI TE VIDEO HALBAI

Tunu Na: Kavyashree S

Momo tunu tunu: Ka momona

Ka mahi: 17-20 nga waahanga

Kai whakauru

Te rewena - te kapu ¼th

Raihi - 1 tbsp

Witi witi (gothuma) - te kapu ¼th

Te wai - 7 kapu

Kokonati kuoro - 1 kapu

Jaggery - 1 peihana

Paura Cardamom - ½ tīpune

Ghee - 2 tbsp + mo te hinu

Me pehea te whakarite

1. Taapirihia he ragi ki te peihana ka tapiri atu ki te hawhe kapu wai.

2. Ruia nga ragi i te po ka toua te wai kia oti.

3. Taapirihia he raihi ki roto i te kapu ka tapiri i te kapu hauwha wai.

4. Ruia i te po ka toua te wai taikaha kia oti.

5. Taapirihia te witi witi ki roto i te peihana ka tapiri atu ki te kapu 1¼ o te wai.

6. Ruia te witi ki te po, ringihia atu te nui o te wai ina oti.

7. Taapirihia nga ragi kua wairangi, raihi me te witi witi ki roto i te ipu whakaranu.

8. Taapirihia kia 2 kapu wai.

9. Kohia kia rite ki te maheni kia rite.

10. Tangohia tetahi peihana nui me te taatai i runga.

11. Ringihia te ranunga ki roto i te kaaina ka taatari kia ata hurihia.

12. Taapirihia nga toenga e toe ana ki te kaaina ki te ipu whakaranu.

13. Taapirihia he kapu wai ka huri ano.

14. Tapahia ano te ranunga.

15. Tukuruatia ano te mahinga o te huri ano me te hawhe kapu wai.

16. Taakaha kia tino ano.

17. Taapirihia te kokonati kuoro ki tetahi atu ipu whakaranu.

18. Taapirihia he kapu wai ka huri ki roto kia maeneene ai.

19. Ringihia ki te kaaina ka tohaina ki te peihana kotahi.

20. Taapirihia nga toenga kokonati ki te ipu whakaranu ka tapiri atu ki te hawhe kapu wai.

21. Me huri ka tapahia ano te kokonati.

22. Whakakahihia he pereti ki te ghee ka waiho ki tua atu.

23. Taapirihia te ranunga taatari ki roto i te ipu wera.

24. Taapirihia te jaggery ka tuku kia memeha.

25. Me oho tonu, kia kore ai e kitea he pupu.

26. Tukua kia tunu mo te 30-35 meneti i runga i te mura o te ahi, kia puao ra ano te ranunga ka tiimata ana ki te waiho i nga taha o te ipu.

27. Ka oti ana, taapirihia kia 2 punetēpu o te ghee ka pai te paraoa.

28. Taapirihia te paura cardamom ka uru pai.

29. Ka oti ana, whakawhiti ki te pereti hinu.

30. Whakawhanahia kia paku.

31. Tukua kia whakamatao rawa mo te 35-40 meneti.

32. Whakakahihia te maripi ki te ghee.

33. Tapahia kia taatai poutū.

34. Kaatahi, tapahia kia whakapaeherehia kia puta mai nga waahanga tapawha.

35. Kia ata tango mai i nga waahanga mai i te pereti ka mahi.

Tohutohu

1. Ko te halbai ka taea te whakarite ma te raihi, ragi ranei.
2. I a koe e hanga ana i te halbai, me mau tonu te oumu ki te mura o te ahi.
3. Ka oti te halbai, me whakamatao rawa i mua i te tapahi. Mena e hiahia ana koe kia tere te whakamatao o taua mahi, whakamaherehia.

Korero Moni