Pono: Ko te manu rotisserie toa hoko te huarahi tere (me te iti) ki te tapahi i to kai heihei. Ma te mohio ki te whiriwhiri, ka pai ake pea i te heihei ka mahia e koe mai i te wahanga. Anei he pepa tinihanga ki te kohi i te heihei rotisserie tino pai ia wa.
1. Hopukia te manu tino taumaha
I te nuinga o nga toa kai, ka ata tunua nga heihei rotisserie i raro i nga rama wera tae noa ki te tuku i tetahi ki to kaata hokohoko. Ko nga manu hou te mea taumaha na te mea kaore ano kia tunua nga wai.
2. Plump > shriveled
He mea nui te ahua, e te iwi. Haere ki te manu tino ataahua ka kitea e koe—whakaarohia he kiri kikorangi. Mena he rite te ahua o te poihau kua paopao (he kerekere), ko te tikanga kua maoa katoatia te wai mai i te kiko.
3. Kaua e waiho te reka o te otaota rēmana hei whakamatautau ia koe
Ko te reka o te reka, ko te karaehe o te heihei, tika? Ehara i te mea tere. I te nuinga o nga wa ka mahia enei wai whakapūkara ki nga kai hangai, a, ki te hiahia koe ki te whakauru i tenei heihei ki tetahi atu tohutao, ka taupatupatu nga reka. E kore matou e pai kia pakaru katoa o koutou mahere nui (e mohio ana matou kua titiro koe ki ta matou Hupa Chicken Gnocchi).
4. Mahi ki tua atu o Whole Foods me Trader Joe's
E aroha ana matou ki a koe, WF me TJ's, engari he maha nga wa ka kaha te keemu heihei rotisserie i nga toa toa o te ao. Ae, kei te korero matou mo tera toa iti kei te kokonga kua peia e koe mo te miriona nga wa. Hoatu he pere.
5. Hokona he heihei i mahia ia ra
Whakanuia te toa. Mena ka kite koe i nga manu e tunu ana i runga i te rotisserie i te tirohanga matakite, he tohu pai tena—ko te tikanga ka whakakapihia i nga wa maha. Engari ki te mea he tepu wera anake ka kitea e koe, kaua e mangere ki te patai ki te tangata kei muri o te kaata mena kua rite nga manu me te whakakapi ia ra.
HE KAI : 39 Nga huarahi ki te tunu heihei ina kai koe i roto i te rut kai
