Kare he aha mena he 40 nga nekehanga kei waho, i muri ranei i te 4 karaka. Mo te pono nga mahi makariri , ehara i te wa kino ki te inu i te inu hukapapa. Ko te wero anake? Ko te kaha ki te mahi i tenei momo kawhe i te kainga. Ki te kore koe e pupuri i to pouaka pouaka me nga mea kēne, me whakamahere koe kia kotahi, kia rua ranei nga ra i mua atu—na te mea ko te nuinga o te tiihi makariri he 12 haora te iti rawa ki te tunu—a kare koe e pai ki te whakapau i taua wa katoa ki te tatari noa. ka mutu he inu ngoikore, he wai. He poto rawa te ora ki te ururua kawhe, e mohio ana koe? No reira i tahuri matou ki te hunga pai mo nga tohutohu, katahi ka whakamatauria tata ki te rua tekau ma rua nga momo kawhe kawhe hei kawe mai ki a koe te mea e kiia ana ko te kawhe pai rawa atu mo te mahi maa makariri. Wā.
HE WHAKAMAHI: Ko nga Kaihanga Kawhe Tipu Matao 9 Pai rawa atu, E ai ki nga Kaihanga Kawheine
Ko o maatau whiriwhiringa ma te titiro:
Tuatahi, he Taha Tere mo nga Tauhou: Me pehea koe e hanga ai i te tiihi makariri?
Kaore i rite ki te kawhe tio (he kawhe wera noa ka whakamatao ka ringihia ki runga i te tio), ka mahia te maa matao e nga pini whenua kua ruia ki roto i te wai matao, te wai mahana ranei mo 12-me nga haora . Ka tātarihia nga papa, a ko te wai ka puta ko te tino kawhe. Mai i reira, ka taapirihia te wai-he maha te ranunga 50:50, engari ka taea e koe te whakatika i runga i o hiahia-kia kore e tino kaha. Pono, ka taea e koe whakamahia te perehi French ki te hanga, engari e aroha ana matou ki te ngawari o enei kaihanga miraka makariri.
Pīni Katoa vs. Papa: He aha te Kawhe Pai mo te Maa Matao?
He pai te huri i o ake pini katoa, na te mea a Ko te kakano reo-ki-kaaro te paerewa koura mo te mahi maa makariri, a ko te nuinga o te kawhe i mua i te whenua he pai ake i tera. Ko te kii, ki te kore koe he miihini i te kainga, kaore koe e mate ki te whakauru tere me nga ota haere. Papa whenua hiahia mahi; katahi ano matou ka kite me whakakorikori koe i nga papa kawhe i roto i te tātari, kia ruku katoa ki te wai. (Ki te kore koe e mahi, ka huri koe ki te maa matao ka rite te ahua me te reka o te tii karekau i te ra e whai ake nei.) Kia rukea e koe te papa, he pai ki te whakahaere i te hau makariri ma roto i te tātari kotahi te wa. , hei tarai noa i nga whenua kotiti ke.
Te Kawhe Pai mo te Maa Matao
CANDACE DAVISON1. Illy Classico
Te Karaihe Espresso Tauhira Pai
TAPU: 85/100
Ki te hiahia koe ki te reka o te kawhe maia — me te kaha ano e hiahia ana koe mai i te pupuhi o te espresso — rapua a Illy. Ko te 100 paiheneti o nga pini Arabica ka hirihia ki roto i te ipu tine mo te tino hou, a ka kii te waitohu kia whakamahia e koe i roto i nga ra 15 o te whakatuwheratanga (e, ka mohio koe i muri i te inu tuatahi, kaore he raru). He reka te reka o enei pini me te reka o muri, a i te wa e waatea ana a Classico ki te whenua, he tino miro pai, he pai ake te hoko o nga pini katoa mo te miraka makariri.
DARA KATZ2. Nga Peeke Pii Matao a Grady
Tiu-Kāhua Pai o New Orleans
TAPU: 88/100
Kare koe e hiahia ki te perehi Wīwī, ki te kaihanga tiihi makariri, ki te haerenga ranei ki NOLA ki te pai ki te inu kawhe kawhe ahua o New Orleans i enei ra. Kua whakakiia nga peke maa makariri a Grady ki te kawhe, ki nga mea kakara me te tiihi (ko te Louisiana me whai mo te hoatu ki te java tona reka paku nati). Ko te mahi anake ko te tuku i nga peke ki roto i te ipu, ka tapirihia he wai ka waiho kia pari mo te 12 ki te 24 haora kia puta ai to whakaaro. Kaore e ngawari ake i tera. Aue, ki te kore koe e tino mohio kei te pirangi koe ki te kawhe kua reihihia ki te tiihi, whakaarohia tenei: Ka inuhia e to maatau kaiarotake mohio ia ra, ka kii ko te maa makariri pai rawa atu i a ia.
CANDACE DAVISON3. Starbucks Honey & Madagascar Vanilla Flavored Coffee
Kawhe Tino Pai
TAPU: 86/100
Mena ka ota tonu koe i to maa makariri me tetahi papua (e toru ranei) o to tirikara tino pai, ko te whakarewanga hou a Starbucks mo koe. Ko te papa anake ka puta te haunga o nga pihikete katahi ano ka tunua, ka kite tonu koe i te whai hua o te vanilla me te karamere i te tuarua o to inu. (I whakaaro etahi o nga kaiwhakamatau he kaoo ano kei roto.) Ko te mutunga he reka, engari karekau he koaka; ki te whakamahi koe i te kirikiri reka, ka taea e koe te haere me te iti ake.
Aki mahi waipiro: Whakamātauria te whiu i te kirīmi taumaha hei mahi ki runga, kia pai ai koe ki te tango i te tiihi makariri o te mekameka.
CANDACE DAVISON4. Hologram Ahurea Kaitatau
Te kakara tino maia
TAPU: 87/100
Kua huri o kanohi ki te utu i te mo te kapu wai makariri, mo te momi noa, ka okioki ki muri ka haere, aue, he aha ko tera? Ko te whai rawa me te uaua o te maaka he mea utu nui, a, i muri i te whakamatau i te haurua tatini nga waitohu hipster rongonui, Ko Counter Culture te mea tino tata kua tae mai matou ki te whakahoki i taua wheako ki te kainga. He pai ki a matou tana tunu pouri, e kiia nei ko Forty-Six, engari he kararehe rereke te Hologram: He momo kawhe rereke kua whakakotahihia, ka hanga he inu tino tinana me nga paparanga o te reka. I a koe e momi ana, ka huri nga nota mai i te huarākau ki te tiakarete.
CANDACE DAVISON5. Ivory Tusk Coffee Frenchie’s Roast
Tipu Maeneene
TAPU: 86/100
Ko tenei kawhe paoa-pouri he ahua oneone, he mea tunu, engari kaore i te kaha-kare ano hoki he kawa. Ko enei mea e rua anake e pai ai te kapohia o nga pini o te pakihi iti nei, ina koa mo te hunga e kaha ana ki te sip i runga i te puku kau . He ngawari noa te kii a o maatau kaitoro kaore ratou i penei, he penehitini noa ahau?! ka rongo i muri mai i te ata, ahakoa ka pekehia te kai tino nui o te ra.
CANDACE DAVISON6. Whana Wīwī Matā
Ko te reka o muri
TAPU: 81/100
E tika ana ko te kaiwhakarewa o Bulletproof Coffee—ara, ko te tikanga o te whaowhao i to kawhe ki te hinu MCT me te pata whangai tarutaru mo te keto-friendly, whakakaha kaha toiwhi—ka whiwhi i tana ake rarangi pini. Ko te French Kick he tunu pouri, a kaore he hinu MCT, he pata ranei (me taapiri e koe ki roto i a koe), engari ko te mea i miharo i o maatau kaiwhakamaatau ko te reka o te reka o muri. Karekau he tohu o te manawa kawhe i muri mai, a, he tino maamaa nga korero auahi, tiakarete e kore e whakataetae ki nga mea katoa e kai ana koe mo te parakuihi.
Dena Hiriwa7. Nga Peeke Kawhe Cold Brew a Trader Joe
Tino Utu
TAPU: 93/100
Kaihokohoko Joe's ka mahi ano. E mohiotia ana te mekameka hokomaha mo te hoko kai ohorere me nga paramanawa kaore e kitea e koe ki hea atu (kia ora, nga maramara plantain kua pania ki te tiakarete pouri ), engari kaua koe e moe i runga i tana utu rere-o-te-mira. Ko te take: Ko ona Peeke Kawhe Maariri. Ka rite ki a Grady's, ka maka noa nga peke ki roto i te ipu wai ka tuku kia pari (e kii ana a TJ kia pera mo te waru ki te 12 haora, BTW) a ko te mea ka huri koe he inu kanapa, maeneene me nga tohu molasses.
Momo pro: E taunaki ana a Trader Joe's ki te whakamau i nga peeke e rua ki roto i nga kapu wai e whitu, engari i kitea e to maatau kaiarotake ko te inu i te kotahi i roto i te toru kapu wai ka pai ake te kapu o te maa makariri.
Teretere8. Speedwell Cold Brew
Pai ki te Koha
TAPU: 88/100
Ko enei pini iti he mea hanga mo te maa makariri, ka kitea. Ko te reka ka puta he maia, he iti tiakarete-y me te kore kawa rawa. Ahakoa kaore i tino reka ta matou kai-arotake i te karepe karepe e kii ana te kamupene i runga i tana kete, kaore ano ia i ngaro. Ko wai e hiahia ana ki te kawhe karepe? ka ui ia. Engari he pai ki a ia tona kounga, me pehea te kakara i whakamahara ki a ia mo te kapu ka noho koe ki tetahi kawhe ataahua. I tua atu, he taonga nui: He maamaa te kete, ka taea e koe te tono hei ohaurunga e toru, e ono marama ranei.
CANDACE DAVISON9. Laird Superfood Boost Waenga Kawhe Roast
Kawhe Whakanui Huaora Pai
TAPU: 79/100
E tika ana, he rahui ta matou mo te whakamatautau kawhe whenua me te harore maitake me nga tangohanga rau oriwa kei roto. Engari i hoatu he reka, he reka o te oneone ki te maa kare i tino harore-y (ahakoa he ahua kaha te kakara). Ko te mea i tino riro mai i a matou ko te mea ko ia kapu 12-hekere he 15 paiheneti o te uara o ia ra mo te huaora D. I etahi wa, ka whai ahua nga kawhe whakarangatira i te reka kiriata, matū-ish ranei; kare i pera i konei. He mea hanga mo te maa makariri nui na te mea i timata matou i te ra i runga i te waewae matau.
Kotahi te whakatupato: He rite ki a Illy, he ahua pai te kawhe whenua, no reira me whakamahi koe i te koko hei whakakorikori i roto i te tātari mo te wa poto kia makona nga pini ki te wai.
E RUNGA ana: TE 12 NGA POAKA OHAOHARANGA KAFE ME TE WHAKAMAHI KAUPAPA KA WHAKAMAHI I O ATA.
CANDACE DAVISON10. Erebus Ground Coffee in Cold Brew Peke
Tipu Matao Decaf Pai rawa atu
TAPU: 84/100
I te timatanga, kaore matou i kii he toa mo te waahanga kaawha, na te mea ko nga mea i whakamatauhia e maatau he...wai. Me te whakama. Kare i pera me te Kawhe Whenua a Erebus i roto i nga Peeke Maa Matao. He tino ngawari ki te tunu (me tuku noa tetahi ki roto i te ipu, tapirihia he wai ka waiho kia pari mo te 24 haora), ka waimeha ki taau e pai ai. He pai ake ki a maatau te taapiri i te haurua kapu wai mo ia kapu kakano, engari na te mea he pai ki a matou te maa kaha. Na te kaha o te reka me te maeneene o te otinga, karekau o maatau kai whakamatau i te mohio kei te inu kawhe.