He aha te kai me te Hummus (I tua atu i nga Kapiti Tawhito Hoha)

Nga Ingoa Pai Mo Nga Tamariki

Kaua e pohehe matou. Ka harikoa matou ki te kai i te hummus i waho o te kaukau me te kore noa atu i te pouaka pihikete me etahi maramara pita tunu. Engari ko ta matou kirikiri tino pai ruku Ka taea te whakamahi mo te nui atu i te paramanawa ahiahi tere. Inaa, ki ta matou whakaaro e tika ana kia tu hei whetu o te whakaaturanga. Anei, e iwa nga whakaaro reka mo te kai me te hummus ka puta ki tua atu o te tawhito, o te tawhito.

E RUNGA ana: 17 nga kai ka taea e koe te mahi me te kene o te Pipi



peihana hummus Westend61/Getty Images

Tuatahi: He aha te hummus?

I nga wa katoa kei a koe he tāpu e iri ana ki muri o to pouaka pouaka. Engari i mohio koe he tino ngawari te hanga i tenei pata kia horahia e koe? I roto i tona ahua tino taketake, ko tenei kai ki te Rawhiti me te Mediterranean he pipi noa (maoa me te penupenu) i konatunatua ki te tahini, te hinu oriwa, te wai rēmana, te tote me te karika. Engari ka taea e koe te mahi auaha ma te taapiri i etahi atu kai hei whakarereke i te tohu reka. Awhekātō hummus raukikini, wai? He aha ranei e kore ai e whakamatau i te hummus rīwai reka? Ina oti i a koe te whiu i to whiringa (ka mau ranei etahi atu i te toa toa), katahi ka hiahia koe ki te whakatau me pehea te pai ki a koe. Kei konei matou ki te awhina.



Ka horahia te hummus ki runga i te hanawiti JMichl/Getty Images

1. Horahia ki runga i te hanawiti

Te hanga tina? Hurihia he pata e kore e tino pai mo koe, he mayo ranei mo te hummus hauora, ki tonu i te pūmua. He tino pai ki a matou te taapiri i tetahi paparanga ki runga i te parāoa witi katoa, katahi ka whakakiia ki nga huawhenua crunchy (pērā i te kūkamo, te pepa me te tōmato) me etahi huamata. Ka awhina te hummus ki te pupuri i nga mea katoa i te wa e taapiri ana i te kakano kiriwari ki to sammie. Hoatu ranei he whakamohoatanga pai ki to tunua avocado ma te pania i te paparanga angiangi o te hummus i te tuatahi ka tapirihia a maatau hua kaariki tino pai. Parakuihi o nga toa, ka piki mai.

Ko nga Brownies i mahia ki te hummus Ko nga Whakaahua a Jack Andersen/Getty

2. Tunua tahi

Mena kua whakawhäitihia e koe to kai hummus ki nga kai reka anake, kaore koe e mohio he aha koe i ngaro. He tino pai te mahi o tenei ruku reka i roto i nga taonga tunu me nga kai reka, ina koa i roto i nga tohutao tiakarete. Whakamātauria te tuku hummus mo etahi o nga ngako i roto i to tunu parani tino pai (me etahi punetēpu noa, kaua e porangi). Ko te horapa o te pīti ka awhina i te parani ki te pupuri i te makuku me te taapiri i te tohu umami ki te rihi kua oti. He aha ranei e kore ai e whakamatau i tenei keke hummus kakara me te huka huka miraka vanilla? (Me mohio ki te whakamahi i te hummus maamaa, OK?)

pereti crudite me te hummus Haurua i tunua te hauhaketanga

3. Whakamahia hei ruku

Kua mohio koe ki tenei, tika? Ehara i te mea tere. He rawe nga kapiti me nga rakau karoti, engari kaua e whakawhāiti i a koe ki nga oko paerewa (panui: hoha) mo te toua. Kia auaha, kia hummus te kaupapa o te whakapaipai rihi huawhenua mata ki tonu i nga kai ka taea e nga manuhiri te harikoa. Whakaaro:
  • Asparagus parai
  • Nga pito kirikiri
  • Rarihi heu
  • Ka pakaru te huka
  • He maramara riwai reka

Ringihia he hinu oriwa wahine hou ki runga ake o to ruku, ka tauhiuhia he kakano paukena me te paprika karekau o manuhiri e mohio he aha te mea i pa ki a ratou.



Huamata Quinoa me te hummus Westend61/Getty Images

4. Hangaia hei kakahu huamata

Ka taapirihia e koe nga pīni ki to peera kareti, na kua mohio koe he pai te pai o te paheko. He aha kaore Ko te mahi, heoi, ko te whakamakuku i to huamata ki te hinu oriwa me te pa ki nga rau makuku hei hua. Te whakatika? Hurihia to kakahu mo te hummus. Me tapiri noa he punetēpu, kia rua ranei ki runga o to pereti ka toua to marau ki roto i a koe e haere ana. He reka, he kirikiri me te whakapumau kia kore e ngohe.

Riri hua toua Hummus Enrique Diaz / 7cero

5. Whakakotahitia ki te huarākau

Kia mahara ki ta matou korero mo te hummus me te kai reka? He rite ano te ture ki konei. Hangaia te hummus hei pokapū o to pereti huarākau na te mea kei reira tetahi mea e pa ana ki te paheko reka me te reka e pai ana. Whakamātauria ēnei mō te ruku:
  • Aporo tapatapahi
  • Nga ra
  • Apricots maroke

Ki te hiahia ranei koe ki te tiki tino haurangi, whiua ake he puranga o hummus tiakarete he mea hanga ki te pipi, tahini, paura koukou, tirikara maple me te tangohanga vanilla. Mahi me:

  • rōpere
  • Aporo
  • Pretzels



Te peihana rimurapa Humms Eugene Mymrin/Getty Images

6. Tāpirihia ki te spaghetti

Whakanuia to keemu rimurapa ma te taapiri i te iti o te hummus ki te kohua rimurapa. He rite tonu te ahua o te alfredo me te carbonara engari kaore he kirīmi taumaha. (Whakawhirinaki mai ki a matou mo tenei.) Tunua o kihu kia rite ki nga tohutohu mookihi katahi ka tapirihia he tote hummus ki roto i te paraharaha. Tāpirihia he iti o te wai, te hinu oriwa ranei ki te angiangi i te ranu me te whakatutuki i te riterite tika. Ki runga me te nui o te Parm, te pepa pango hou me te pahiri. Kua kitea e koe to kai hakari o te wiki hou.

Te peihana huamata me te hummus OatmealStories/Getty Images

7. Hangaia he oko huawhenua

Ko nga huawhenua koromamao, ka tunua ranei i a raatau ano he iti, he pai…hoha. Engari me tapiri enei kai hei huri i te tina puhoi hei paati. (Ae, kaore rawa, engari he tino whakapai ake.)
  • Te koko o te raihi parauri, te quinoa ranei
  • Rau huamata hou
  • He puranga hummus

Ka horahia te hummus ki runga pita me nga huawhenua Westend61/Getty Images

8. Tohaina mo te ranu pizza

Kia ora, kaore matou e kii kia taapirihia he hummus ki to pepperoni me te tiihi. Engari, hangaia he parāoa papaa-Mediteraneatanga ma te tunu i nga pitas e rua, ka pania ki runga i etahi hummus me te tihi ki nga huawhenua hou, oriwa me te arugula. He rite ki te pizza me te pereti mezze he peepi reka.

hummus deviled hua Te Pikitia Pantry/Getty Images

9. Hua Rewera

Kei te mohio koe ko te ruirui i to keemu hua manu ka puta he hua reka (hei tauira: enei hua awhekāta). A ko te waahanga pai rawa atu? He tino ngawari. Kohuatia noa nga hua e rua, kohia nga yolks ka tukitukia ki etahi punetēpu hummus me te hinu oriwa. Whakahokia te ranunga ki roto i nga hua ka tauhiuhia ki te paprika. Whakahoutanga inamata.

E RUNGA ana: 9 Nga Recipe Pizza Ngawari Ka Maamaa Te Tangata

To Horoscope Mo Apopo