Ko Nga Momo Kihu Katoa Me Waa Ki To Painga (Me He aha te Hanga ki a raatau)

Nga Ingoa Pai Mo Nga Tamariki

Papa:

Te Rā Whānau:

Tuku

Tukuna Mai Ki Ahau Ma Te Imeera Whakaatuhia Ki Te Papaanga

He pai ki a koe te kai rimurapa…engari i mohio koe he mea nui te momo kihu e whiriwhiria e koe me te tere tere ki roto i to waha? (Kao, ehara i te mea he pai ake ta matou ki te rigatoni ki te ziti.) Ko nga rihi rimurapa o Itariana tuku iho e ahu mai ana i runga i te wharite tino putaiao o te ranu + te ahua kihu = reka.^rua, me te momo ranu—mama! kirikiri! chunky!—koinei te mea e tohu ana i te kowhiringa rimurapa. Hei awhina i a koe ki te penapena i to whare kai me nga mea tino nui katoa, kua tae mai e matou nga momo kihu 11 me mau tonu koe ki o ringaringa kia rite ai koe mo nga momo ranu reka ka tukuna ki a koe.

E RUNGA ana: 9 Recipes Rimurapa Maamaa Ka taea e koe te mahi me nga kai e 5

1. Spaghetti

E kii ana koe he spaghetti, e kii ana matou, he tino pai, kei roto hoki i ta matou wharekai i nga wa katoa. Ko te ingoa i ahu mai i te kupu Itariana mo te twine, a he tino kai mo te maha o nga rihi rimurapa matarohia penei i te carbonara, te cacio e pepe me te aglio e olio. Mena kua kite koe i nga pouaka spaghetti kua tau i roto i te waahi hokohoko, ka tohu aua nama ki te matotoru o te rimurapa (me te iti o te nama, ka angiangi te spaghetti).

Whakamahia ki: Ko te rimurapa roa, angiangi hoki e tono ana mo te kirīmi mama, ki te ranu hinu ranei, engari he pai te mahi a te tōmato matarohia. E kore e taea e koe te he ki te spaghetti kotahi-paraharaha me te mītipōro.

Hurihia: Ko nga makawe o te anahera he rite ki te spaghetti engari he kiri; He hiwi te rigate spaghetti, he matotoru te bucatini, he tuwhera kau; he pai katoa te whakakapi mo te spaghetti.

E RUNGA ana: 12 Recipes Spaghetti He ngawari noa mo nga wiki

2. Karekau

Ko te Cavatappi, ko te corkscrew ranei, he ahua helix te ahua o te macaroni. He momo kihu hou, no nga tau 1970 noa iho (a na Barilla i hanga).

Whakamahia ki: Ka kitea e koe te cavatappi e whakamahia ana i roto i nga rīhi rimurapa i runga i te tōmato, ina koa me te tiihi. Engari kaore matou e kii kao ki te tango mai i te pouaka (heh) penei i roto i tenei huamata rimurapa awhekātō me te pīni pango.

Hurihia ki: Ko Fusilli he mea rite ki te puru; He rite te ahua o te macaroni.

3. Kihu

Ko te whakamaoritanga a Tagliatelle ki te tapahi me nga riipene roa, papatahi ka tapahia ma te ringaringa i to ratau rohe kainga o Emilia-Romagna. I te nuinga o te wa he maiengi, he taratara hoki te kakano, a ahakoa ka kitea kua maroke, he tino reka ina hanga hou.

Whakamahia ki: Ko te tino takirua ranu mo te tagliatelle ranu mīti , engari ka pai te ranu mīti, tae atu ki te ranu kirikiri me te tiihi.

Hurihia ki: He rite tonu te Fettucine engari he iti ake.

4. Pene

Akene ko te kihu e tino kitea ana i runga i te poraka, ka whakaingoatia te rimurapa tubular ki te pene, ki te quill ranei, na te mea i whakaarohia kia peehia te ahua o nga pene puna i te wa i hangaia ai. Ka kitea e koe nga momo matua e rua: maeneene (maeneene) me whakahekeheke (te hiwi). Ko te ahua o te ngongo ka pai te urutau ki nga momo ranu katoa.

Whakamahia ki: He pai a Penne mo nga ranu mirakau, kirikiri me nga tohutao me nga kai tapaono tapatapahi, tae atu ki nga rihi kapi, tunua ranei penei pene me nga tiihi e rima (e ono ranei).

Hurihia: He poto me te whanui ake te Mezze rigatoni; he tino whanui, he maeneene hoki te paccheri.

E RUNGA ana: 17 Recipes Penne Pasta Kaore koe i whakamatau i mua

5. Makaroni

Ko te maccheroni anake te kupu Itariana mo te macaroni? Ae, ae ko. He momo ahua me te rahi o te rimurapa poto me te ahua ngongo—he hiwi etahi, he kopikopiko, he kowhakina ranei ki tetahi pito—i runga i te ahua o te whakaputanga. E kore matou e ruku e rua ki roto i tona takenga, na te mea ko nga mea katoa e tika ana kia mohio koe ko te ingoa i ahu mai i te pakiaka Kariki mo te manaaki.

Whakamahia ki: Ko nga ranu Gooey, kirikiri, tiihi he taurite i mahia i te rangi mo nga puku o roto o te maccheroni. Tekau meneti te macaroni me te tiihi i roto i te kapu, ko wai?

Hurihia: He rite te rahi me te ahua o te mini penne; He rite tonu te pai o te conchiglie ki te hopu ranu

6. Pūrerehua

Ahakoa ka whakaarohia e koe he kopere, he purerehua ranei, ko Farfalle tetahi o nga ahua rimurapa tawhito rawa atu, rongonui tonu. Ka puta mai i roto i te whānuitanga o nga rahi, engari ko te momo reo ka tino kitea ki roto, ki waho hoki o Itari.

Whakamahia ki: Ka takirua a Farfalle me nga ranu kirikiri, nga ranu mīti me nga mea katoa ka noho ki roto i nga kokonga o nga here kopere. He mihi ki tana kakano ngaungau, he tino pai rawa atu mo nga rihi rimurapa makariri, penei i tenei harami, artichoke me te huamata rimurapa ricotta.

Hurihia ki: He rite tonu te kaha ki te hopu ranu a Fusilli; He rite tonu te ngau a radiatore.

7. Anga anga

He anga konihi…conchiglie… whiwhi? He toa enei tangata ahua anga ki te kohi i nga momo ranu katoa i roto i o ratou puku kowhao me waho hiwi.

Whakamahia ki: Whakanohia te conchiglie ki te ranu matotoru, kahotea kia pai ai nga ngau katoa. Whakaputuhia ranei ki runga anga jumbo ka mahia tenei parakihi me nga tiihi toru-tiihi nama .

Hurihia: Ko te Conchigliette he putanga iti o te conchiglie; Maccheroni takirua me nga ranu rite.

8. Fusilli (aka Rotini)

He mihi ki ona kokonga, ka taka a fusilli ki roto i te waahanga rite ki Farfalle, ka pa ano ki whai a Seinfeld wāhanga i tapaina ki tōna ingoa . He pai rawa te rimurapa rite ki te karakau mo te kohi mokamoka me nga kongakonga i roto i nga ranu chunkier. A ko te mea ngahau, ko nga mea e mohiotia ana e nga Amelika he fusilli ka kiia ko te rotini.

Whakamahia ki: I te mea he iti noa ona awaawa, he pai te hono o fusilli ki nga kai iti, tapatapahi rawa (pērā i te pesto me te rimurapa tunua a Ina Garten me te tōmato me te eggplant).

Hurihia: He rite te ahua o te Fusilli bucati me te kowhao waenganui.

9. Mowhiti

Kaore pea koe e mohio ki te ingoa, engari kua mau pea koe i roto i te kene Spaghetti-Os. Ka whakamaoritia a Anelli ki nga mowhiti iti, a he wahanga o te roopu rimurapa iti e kiia nei ko te pastine, he pai mo te kohikohi hupa hupa ngawari.

Whakamahia ki: He maha nga wa ka whakamahia e nga Itariana ki nga hupa, huamata me nga rihi rimurapa tunua, engari kaore matou e he ki a koe mo te hanga i te kainga. Spaghetti-Os .

Hurihia ki: He iti ake te Ditalini, he puhoi ake; Ko te farfalline he here kopere iti tino ataahua.

10. Rigatoni

He rongonui a Rigatoni ki Sicily me Central Italy, a ka taea e koe te whakaaro he hiwi te tikanga o te ingoa. Ko te Rigatoni he tino kai mo te kai na te mea he maha, he ngawari te hono ki nga ranu mīti-tamariki (he pata tawhito noa ranei).

Whakamahia ki: Ko nga taha hiwi he pai mo te kohi tiihi kuoro, na reira i pai ai matou ki te whakamahi hei whakakapi i te ziti i roto i tenei tohutao ziti tunua kotahi-paraharaha. Na tona whanui whanui, he pai te takirua mo nga ranu mīti kai reka.

Hurihia ki: He poto ake te Mezze rigatoni; he hiako ake te penne rigate; he maeneene me te whaiti te ziti.

11. Lasagna

Lasagna (lasagn maha Na ) he whanui, he papatahi me te mea nui mo te hanga, pai, lasagna. Ko te whakaaro ko tetahi o nga momo rimurapa tawhito rawa atu, no te tau waenga.

Whakamahia ki: Ko te Lasagna kaore e tino whakamahia mo tetahi mea engari ko te tiihi eponymous, engari he maha nga rereketanga o te rihi pera me nga ahua rimurapa. Ragu and bechamel he mea noa, engari he rite te reka o te ranu parakihi, ricotta me etahi atu huawhenua.

Hurihia: Kia aroha mai, karekau he ahua rimurapa e rite ana ki te lasagna. He aha ta tatou e korero ai? Ko ia tetahi i roto i te miriona.

E RUNGA ana: 15 Recipes Pata Huruhuru Anahera Kaore ano koe i whakamatau

To Horoscope Mo Apopo

Kia Mohio

Tukuna Mai Ki Ahau Ma Te Imeera Whakaatuhia Ki Te Papaanga