Ina pa mai te hiahia mo te mango margarita me te mango guacamole (he maha tonu, i roto i o maatau wheako), kaua koe e tatari kia ngohe nga hua kei runga i to kete kihini. Hopukia te ra, e kii ana matou. Arā, me pārekareka ki a koe taua hua reka, reka inaianei. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe ko etahi tinihanga mohio mo te maoa tere i te mango. Na konei ratou. Tena koe.
Tikanga 1: Whakamahia te ngaruiti
Ehara tenei i te mea te huarahi pai ki te maoa i te mango (kaore pea koe e rite te nui o te reka), engari ko te tino tere. Anei nga mahi: Whakamahia he maripi ka ata werohia te mango ki nga waahi e wha ki te rima (ma tenei ka mawhiti te mamaoa). Whai muri, takai nga hua ki roto i te tauera pepa ka tuu ki roto i te ngaruiti mo te tekau hēkona. Pehia ata ki roto i te mango kia tirohia mena kua maoa (ara, he paku ngawari me te tuku iti). Ki te kore, ngaruiti mo etahi atu tekau hēkona kia rite ra ano ki te kai.
Tikanga 2: Whakamahia he putea pepa parauri
Kua tae pea koe ki tenei mahi tinihanga mo te maoa o nga avocados , a he rite tonu te mahi mo tenei hua reka, kowhai. Me waiho noa te mango ki roto i te peeke pepa parauri, hurihia kia tutakina ka penapena ki runga i to kaata kihini. Ko te mangoes (penei i te avos) ka tuku i te ethylene, he hau haunga kore e tere ake te maoa. Ma te putea pepa ka mahi te hau i nga wa o mua, ko te tikanga me maoa to mango i roto i nga ra e rua (he iti ake ranei, no reira tirohia tonu ia ra).
Tikanga 3: Whakamahia te raihi kaore i maoa
Ko tetahi atu huarahi ki te whakamahi i te kaha o te hau ethylene ko te ruku i to mango ki roto i te peihana raihi kare i maoa, kakano papura ranei mo te po. Me reri koe ki te whiu i taua guacamole i roto i te ra kotahi, e rua ranei (engari ano, me tirotiro tonu).
Tikanga 4: Kia manawanui
I hokona to mango i te Mane me te whai hoa ki te hakari i te Paraire? Kia maoa noa o mango, waiho noa nga hua kia noho ki runga i te kaata kiohini i te mahana o te rūma tae noa ki te reri ki te kai (ka roa pea etahi ra).
E ai ki te Poari Mango a-Motu (ae, he mea tino tika), kia tino maoa o hua, me penapena e koe ki roto i te pouaka pouaka hei whakaroa i te maoatanga. Ka taea te penapena mango katoa ki roto i te pouaka pouaka mo nga ra e rima. Ka taea ranei e koe te tihore i to mango, tapahia ki poraka ka tuu ki roto i te ipu hau i roto i te pouaka tio mo te ono marama. Kia pai.
E RUNGA ana: Me pehea te penapena i nga momo hua kotahi (ahakoa kua kainga te haurua)
