Mena ka puta noa nga pekani ki runga i to tepu i runga ake o te porowhita Whakawhetai, ka tino ngaro koe. Ehara i te mea he rite tonu ki etahi atu nati, he tino reka ano hoki. Ina koa ka tunua, ka tunua ranei ki te koura-parauri ataahua. Tauhiuhia ki te huamata, whakamahia ki roto i te kirinuku, ki te tohi ranei ki runga i te paraikete, whiuhia he paipa piri, paramanawa ranei ki runga ma te ringaringa. Akohia me pehea te tunu pekani e wha nga huarahi rereke, me nga tohutoro hei mahi ina he tohunga koe.
Kei te Ora te Pekani?
He kutanga pekani kotahi paramanawa waenganui po ka taea e to kaiwhakangungu ki muri. Inaa, kua pakaru nga nati katoa i te pūmua me te ngako hauora. He pai mo te whakahaere i te hiahia me te noho ki tonu i a koe e haere ana, ka taea hoki te awhina ki te whakahaere i te huka toto, te whakaheke i to tupono ki te mate ngakau me te whawhai i te mumura. Kia tupato kei nui rawa te mahi—ma te kapu hauwha ka mau ki a koe me o kai. Hoatu ki a raatau me nga hua, huawhenua ranei mena kei te mamae tonu koe.
Me pehea e tunu ai koe i te pekani i roto i te oumu?
Ahakoa kei te mahi koe i te ranu ara, i te topa huamata kirikiri, i te parāoa ranei mo te heihei, ika ranei, ko te tunu pekani ki roto i te oumu te huarahi pai kia pai ai te reka o te nati me te tohi.
- Whakawerahia te oumu ki te 350°F.
- Whakanohoia nga pekani ki roto i te peihana nui. Tauhiuhia ki te hinu oriwa, ka toia nga nati tae noa ki te paninga.
- Raina he pepa tunu ki te pepa pepa. Ringihia nga nati ki runga i te pepa tunu kia rite te paparanga.
- Tauhiuhia nga nati ki te tote ki te hiahia ka tunu kia hongi koe ki te tunu, mo te 10 ki te 12 meneti.
Me pehea e tunu ai i te pekani i runga i te umu?
Ma te tunu kai ka maroke nga nati ki te wera nui, ka tunua puta noa, engari ko te tunu he parauri ki waho. Engari he maha nga wa e whakamahia ana enei kupu. Mena ka hiahia koe kia rua, kia rua ranei nga pekani ki te toha i te huamata, ka tunua ki runga i te oumu ka tere haere koe mai i te kore ki te kai karekau koe e huri i te oumu. Hurihia te pata, te hinu ranei ki te hiahia koe ki te pupuri i te iti-calorie ka taea, engari ko enei ngako ka pai ake te reka o te pekani. Mena kei te whakamahere koe ki te paramanawa ki a raatau takitahi, me atawhai koe.
- Tāpirihia he pata, he hinu oriwa rānei (he kōwhiringa; kia 1 punetēpu mō ia kapu nati) ki te paraharaha nui i runga i te wera reo.
- Ringihia nga nati ki roto i te paraharaha ka whakaoho kia rite noa te paninga. Horahia ki te paparanga kotahi kia kore ai nga nati e inaki.
- Tukua nga pekani ki te tunu mo te 5 meneti kia parauri me te kakara. Me tino whakaoho kia kore e wera.
Me pehea e tunu ai koe i nga Pekani i roto i te Parai Parai?
Mēnā he pārera waimarie koe me te parai hau, kua mohio pea koe ka taea e ia te hanga i tetahi mea tino reka me te reka. A ko nga nati ehara i te mea rereke.
- Whakawerahia te parai hau ki te 300°F.
- Whakanohoia nga pekani ki roto i te kete ki te paparanga kotahi.
- Whakaritea te matawā mo te 6 meneti. Tirohia nga nati ka pahemo te kaima ki te kite mena kua tunua ki to hiahia. Ki te kore, whakahokia ki roto mo etahi atu 2 ki te 4 meneti.
Me pehea e tunu ai koe i nga pekani i roto i te ngaruiti?
Ko te tikanga tenei te tere, te nuinga o nga mahi-a-ringa. He pai ake mo nga wahanga iti o te pekani (penei i te ringaringa, e rua ranei, 1 kapu ki tonu ranei) kaore e hiahiatia te waahi katoa o te pepa tunu. Ka taea hoki e koe te tunu i te kokonati poroporo i tenei ara i roto i te timonga.
- Tuhia he paparanga pekani mata ki runga i te pereti haumaru ngaruiti.
- Ngaruiti i runga teitei mo te meneti kotahi kia tae noa ki te parauri me te kakara o nga nati.
Me pehea te rokiroki i nga Pekani Roa, Tohi ranei
Ka whakaarohia nga nati me nga pata nati kore e pirau na te FDA, ko te tikanga he roa to raatau oranga, kaore e hiahiatia kia whakamataohia. Ma te ipu hau ka pupuri i nga nati mata ki te tino hou mo te roa rawa, tata ki te wha ki te ono marama ki te pāmahana rūma, ki te kotahi tau ranei i roto i te pouaka tio. Ka tunua, ka tunua ranei, ka noho mo te toru wiki ki roto i te ipu hau.
Kua rite ki te tunu? Anei etahi o a matou tohutao tino pai e karanga ana mo te pekani tunua, tunua ranei.
Whakanuia ake i to kai hakari e whai ake nei ma te whakatakoto i etahi peihana o Roasted Mixed Nati. E mate ana i te ranu whero? Ka taea te hanga Pesto-Kakariki me nga kaakaariki me nga nati kei roto i to kiohini i tenei meneti. Tenei Huamata Aporo Pecan Arugula ka mau tonu koe ki te haere taraka i roto i to paheketanga o te ahiahi. Mo te tina me to rorerore a muri ake nei, whakamatau Haramona Crusted Pecan with Garlic Maple Glaze (e 20 meneti noa iho koe). A mo te kai reka, ka tauhiuhia e matou Hinamona Roasted Pecans i runga i te koko e rua ranei o te aihikirimi vanilla.
HE WHAKAMAHI: Me pehea te hanga pata aramona (na te mea he rite ki te mo te ipu)
