Mutton Nadan Curry: Kerala Style

Nga Ingoa Pai Mo Nga Tamariki

Mo te Matohi Tere Ohauru Na Cardiomyopathy Hypertrophic: Tohumate, Take, Maimoatanga me te Aukati Tirohia te Tauira Mo Nga Matohi Tere PATU KATOA WHAKATOKANGA Mo Nga Matohi o Ia Ra

Noa i roto i

  • 5 haora i mua Chaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahureiChaitra Navratri 2021: Te Ra, Muhurta, Nga tikanga me te hiranga o tenei ahurei
  • adg_65_100x83
  • 6 haora i mua Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa! Ka Tararua e Hina Khan Me te Paru Kakariki Te Atarangi Karu Me Ngutu Ngatata Miro Ngatata Te Kite I Rawa I Nga Hipanga Maamaa!
  • 8 haora i mua Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huinga Tuku Iho-I Whakaohoia Ngawari Ugadi Me Baisakhi 2021: Whakanuihia To Tirohanga Whakamanamana Ki Nga Huinga Tuku Iho-I Whakaohoia Ngawari
  • 11 haora kua hipa Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021 Horoscope o Ia Ra: 13 Paengawhawha 2021
Me Matakitaki

Kaua e Miss

Kaainga Tunutunu Non huawhenua Kupukupu Mutton oi-Anwesha Na Anwesha Barari | Whakahoutanga: Taite, Hurae 12, 2012, 14:26 [IST]

Ko nga kai Kerala he maha nga mea hei tuku mo nga momo penei i te momo. Ko nga tohutao Nadan hei tauira he momo motuhake mo nga tohutao Kerala. Te kāhua Kerela tītī he kari te whakamahi i nga tohutao Nadan, kotahi te kupu, reka. Ko te mea nui o te kari tītī Kerela ko te mea ka tunua me nga mea kakara parai. Ko nga mea kakara katoa e whakamahia ana i roto i tenei tohutaka Kerala tuku iho ka paraihia i te waa ka paraihia.



Ko nga tohutao Nadan kaore i te whakamahi i te kokonati i nga wa katoa i roto i era atu tohutao Kerala. Ko te kari tītī Kerala kāhua i tunua ki te kohua paru i runga i te ahi puhoi. Tenei Inia ka whiwhi te kari i te haonga o te wahie tahuna me te paru mahana ma te tunu kai. Heoi, ki te kore e taea e koe te whakarite i te ahi me te kohua i roto i to kainiini hou, tunua tenei kari kereti kāhua Kerala ki roto i te kohua pupuhi.



Mutton Nadan Curry

Mahi ana 4

Te wa Whakatikatika: 30 meneti



Kai whakauru

  • Mutton- 500 karamu (tapahia kia rahi te rahi)
  • Paura Turmeric- 1tsp
  • Maroke whero maramara- 10
  • Nga purapura Korianara- 1tsp
  • Nga purapura Fennel- 1tsp
  • Korowha- 5
  • Rakau hinamona- 1 inihi
  • Peppercorns- 10
  • Aniana Baby- 5 (tapatapahi)
  • Riki- 2 (tapatapahi)
  • Pihikete Karika- 5 (mōroiti)
  • Kakariki matariki- 2 (tapatapahi)
  • Ginger- 1 inihi (mōrohe)
  • Tomato- 1 tapatapahi)
  • Paura masara Garam- 1tsp
  • Rau kari- 5
  • Hinu- 3tbsp
  • Tote- rite ki te reka

Tikanga

1. Kohuatia te kokoru ki roto i te kohua tunu me te tote me te korukoru. Kohia te kohua mo te 4 whiowhiowhio ana ka whakamatao.



2. I tenei wa ka tunuhia nga mea kakara katoa, he maroke whero maroke, he purapura fennel, he purapura korianamana, he hinamona, he peara, he korowha ki te hinu wera wera mo te 1-2 meneti.

3. Tuhia ki raro ka tohaina kia matao. I roto i te hinu kotahi peehia nga aniana pepe tapatapahi kia huri parauri koura nei.

4. I muri i nga raumati paraoa ka whakamatao, whakaranu ki nga aniana parai ka waiho ki tua.

5. Me wera te hinu ki roto i te ipu hohonu. Kohia nga aniana nunui ki roto kia huri ra ano te huri. Taapirihia te kanekane, te karika me nga tiihi kaariki ka parai mo te 2-3 meneti.

6. Taapirihia nga tomato ka tauhiuhia te tote ki runga. Ka rewa te tōmato ki roto i te kawa, taapirihia te whakapiri whakaranu o nga mea kakara ki a ia.

7. Tahia te wai mai i te tītini kohua ka kohua ki te paraharaha i muri i te 2 meneti. Whakaranuhia te masala ki te kakano pai ka tauhiuhia te masama garam.

8. Tukuna kia tunu ki runga i te mura iti mo te 5 ki te 7 meneti. Me whakaohooho kia kotahi ana i te wa kia rite ai te tunu o te kari.

Whakapaipai me nga rau curry ka mahi ki tenei kari kereti kātua me te raihi, te hara hara ranei.

To Horoscope Mo Apopo